不熟的猕猴桃能吃吗

病情描述:

这段时间盛产猕猴桃,就在网上买了一盒,到货时看一下,都还是硬邦邦的,没熟,不熟的猕猴桃能吃吗

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

猕猴桃是一种很受欢迎的水果,其中含有丰富的维生素C,猕猴挑平时买回来也是比较硬的,一般需要放几天才能吃,猕猴桃营养丰富,美味可口,是营养密度最高的水果。需要注意一定要把皮削掉以后再吃,防止猕猴桃的皮刺激胃肠,形成胃痛现象。吃了猕猴桃之后可以有效的吸收维生素c、起到抗氧化作用。猕猴桃中含有丰富的 微量元素,具有美白养颜、润肠通便、生津止渴、降脂减肥的功效。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

猕猴桃没熟可以吃,但是建议不要吃。吃生的猕猴桃的话就很容易会导致舌头出现肿痛的情况,猕猴桃是一种营养价值极高的食物,猕猴桃含有丰富的矿物质,包括钙、磷、铁、胡萝卜素以及多种维生素,猕猴桃汁中的膳食纤维比较多,可以促进肠道蠕动、缓解便秘。它的外皮有丰富的果胶,可降低胆固醇,改善心肌功能,预防心脑血管疾病,含有的大量水分以及膳食纤维,可以帮助胃肠道蠕动,起到利尿通便作用。

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