什么食物含叶酸多

病情描述:

我怀孕了,听说前三个月要补充叶酸,我想通过食补,所以想问问什么食物含叶酸多?

杨筱凤
杨筱凤 主任医师

西安交通大学第一附属医院

含叶酸的食物包括绿色蔬菜,如菠菜、西红柿、胡萝卜、芦笋、油菜籽、大白菜、小扁豆、蘑菇等;还有新鲜水果,比如橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃等等;还有动物和蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等;豆类和坚果类也富含叶酸,如腰果、栗子、杏仁、松子、豆制品、核桃等;谷物中有大麦、小麦胚芽和糙米。核桃油也富含叶酸。

党赛利
党赛利 主任医师

西安市第五医院

含有叶酸的食物有很多,包括以下几类:一、新鲜水果,包括草莓、樱桃、香蕉、酸枣、葡萄、猕猴桃、梨等。第二,绿色蔬菜,如菠菜、青菜、芦笋、油菜、小白菜、西红柿、胡萝卜等,也含有叶酸。第三,动物肉和蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。第四,豆类也含有较多的叶酸。如果不吃豆类,也可以吃一些豆制品和坚果。第五,谷类,如糙米、大麦、小麦等。

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