我昨天去医院体检的时候医生说我尿酸比较高，我平时还经常会吃花生，尿酸高的人可以吃花生吗？饮食都要注意什么？
空军军医大学唐都医院
现在高尿酸血症的发病率很高，饮食上有很多方面需要注意，低嘌呤食物不能吃动物内脏，不能喝酒，必须限制肉类的摄入，建议患者多吃蔬菜，大部分蔬菜对尿酸没有影响，可以安全食用，但需要注意的是，有些食物不适合，比如蘑菇，不是肉，嘌呤含量高，对于高尿酸患者，食用蘑菇中的高嘌呤食物，会增加体内尿酸含量，如果不能及时排出，则会诱发痛风，另一类草酸含量高的蔬菜，如菠菜、竹笋、茭白等，在体内会与尿酸竞争排泄，可能会影响尿酸的代谢，尿酸如果不及时排出，就会形成晶体，残留在肾脏和关节内形成痛风石，有必要尽量减少这些草酸含量高的蔬菜的消耗，高尿酸患者的蔬菜大多可以食用，但目前的研究还没有证实哪些蔬菜对降低尿酸效果最好。
西安市第五医院
高尿酸患者饮食一定要注意节制，首先要控制饮食的总热量，控制饮食避免暴饮暴食，其次，避免大量食用含有高嘌呤的食物，如各种动物、内脏、肉类和海鲜，以及火锅和浓汤，严格戒酒，再次，尽量少吃豆类、豆制品和坚果，多吃碱性食物或饮料，如鸡蛋、牛奶、蔬菜和水果，多喝水促进尿酸排泄，肥胖患者应控制和减肥，尽可能低盐、低脂、低糖饮食，注意预防各种并发症，此外，应坚持有效的药物治疗，定期随访，密切监测相关指标。
