我老公平时比较喜欢吃花生,但是他这次检查尿酸的值是比较高的,不知道还能吃不,请问尿酸高能吃花生吗?
西安市红会医院
尿酸偏高是能够吃花生的,可是要少吃。必须留意的是,高尿酸的患者饮食搭配上必须留意高尿酸患者是不要吃高嘌呤的食材,如动物内脏、海货、豆类食品和酸牛奶,能够多吃水果和蔬菜,推动酸碱的平衡,提升人体免疫能力。假如高尿酸并不是很严重,能够适度的吃一些花生,花生的热量也是相对性较高,患者吃热量高和嘌呤高的食材,都非常容易造成血尿酸上升,因而不建议患者多吃。
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高尿酸患者不建议吃花生,花生含有中度嘌呤,会引起高尿酸血症,但许多高尿酸血症患者会出现高脂血症、高血糖、肥胖等代谢综合征。过量食用花生不利于代谢综合征的控制,也不利于尿酸水平的下降,因此高尿酸患者应减少花生和瓜子的摄入。平时尿酸偏高的患者可以放心食用各种新鲜蔬菜水果,注意多喝水,这些都有助于降低体内血尿酸。
如果高尿酸不是很严重,可以适当的吃一些花生,但要注意花生含有一定嘌呤,此外,花生热量也是相对较高,患者吃热量高和嘌呤高的食物,都容易导致尿酸升高,因此不建议患者多吃。如果症状严重,就必须按照医生的指示积极处理。
一旦确诊高尿酸血症,应给予适当的非药物和药物治疗,在非药物治疗中,饮食控制是非常必要的,主要是让患者避免饮酒,尽量不吃海鲜和动物内脏,关于血尿酸高能不能吃花生的问题,答案是适当吃可以的。花生属于干果,植物中干果的嘌呤含量相对较高,但与海鲜和动物内脏相比,花生的嘌呤含量相对较低,总体上属于中等嘌呤水平,所以对于血尿酸不太高,或者没有复发性痛风性关节炎,肾功能正常的患者,适当吃花生是可以的,但注意尽量避免暴食。
尿酸高的患者不建议吃花生米,花生米含有的嘌呤多,会造成尿酸升高。虽然花生米本身含有丰富的脂肪酸及不饱和脂肪酸,另外含有丰富的矿物质、微量元素及多种维生素,对身体健康有一定益处。但尿酸高的患者不建议吃花生米。对于高尿酸血症的患者,主要是含嘌呤高的食物尽量不要吃。常见的食物有动物的内脏,包括肝脏、肾脏、心脏、脑、肺、胰腺,还有鸡肉,鹅肉,肉馅,少吃辛辣的食物,因为辛辣的食物,会使得痛风病的急性发作。
菠菜尿酸高病人是可以吃的,菠菜是一种嘌呤含量低的食物。低嘌呤饮食就是指每100克食物中嘌呤含量小于50mg。菠菜的嘌呤含量约为每100克23mg,因此尿酸高可以吃菠菜。此外,尿酸高时能够适度食用一些中等水平嘌呤的食物,例如一些肉类食品、豆类食品、花生仁、杏仁、白芝麻等,可是嘌呤较高的食物是不能食用的。一般患者需要适度的营养搭配,不能吃太多,要不然会导致血清尿酸水准进一步上升。
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花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,同时含有膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等对健康有益的营养素。但是花生是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。蛋白质和脂肪在机体能量不足时可以转化为葡萄糖,所以血糖高不能吃花生。
建议高尿酸患者不要吃花生或少吃花生。花生富含脂肪酸和不饱和脂肪酸,还富含矿物质、微量元素和维生素,有益健康。而花生本身是一种嘌呤含量中等的食物,每100g花生中嘌呤含量达到96mg。因此,建议高尿酸血症患者少量使用这种嘌呤含量中等的食物,而高尿酸血症和急性痛风发作的患者肯定不建议使用。此外,花生本身脂肪含量比较高,高尿酸血症患者常伴有血脂代谢异常或血糖代谢异常。
高尿酸患者应该吃低嘌呤含量的食物。香蕉含有较少的嘌呤。尿酸患者可以吃香蕉,但不要吃太多,因为香蕉含糖量高,容易引起血糖升高。糖尿病患者应该尽可能少吃。高尿酸患者应少吃豆制品,如豆腐、豆芽和豆浆。少吃动物内脏。少吃海鲜,如干鱼。
高尿酸当然是尽量少吃或不吃羊肉,这取决于高尿酸的具体值。如果尿酸水平只是略有上升,你可以吃适量的羊肉,注意多喝水,进行体育锻炼,并监测尿酸水平。如果尿酸显著增加,你应该警惕痛风的发作。你应该尽量不吃羊肉、狗肉、驴肉和其他鱼腥味的食物,这些食物也含有高嘌呤,可能会诱发或加重疾病。
高尿酸血症病人能够吃南瓜,由于高尿酸血症病人血液中带有大量的血尿酸,不宜吃能使血尿酸浓度值上升的食物,而嘌呤高的食物能在身体新陈代谢,使人体尿酸浓度值上升,因此不要吃嘌呤高的食物,而南瓜归属于低嘌呤食物,可以吃。
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