前几天脚痛去医院检查,结果发现是痛风,医生说了一些不能吃的食物,今天家里买的韭菜,朋友说痛风是不能吃的,想知道痛风可以吃韭菜吗
空军军医大学唐都医院
痛风是一种基于人体血尿酸负荷过高的疾病。饮食对于痛风的治疗尤为重要。像一些牛肉、羊肉、海鲜、葡萄酒、含糖饮料等,痛风患者是不能食用的。对于这种低嘌呤含量的饮食,患者可以食用低果糖含量的乳制品、新鲜蔬菜和水果,对痛风患者有益。对于韭菜,100克含有25毫克嘌呤,所以对于韭菜,痛风患者可以食用。其他蔬菜如胡萝卜、茄子、丝瓜等属于100克蔬菜,含嘌呤0-25毫克。
西安市第五医院
对痛风患者的饮食要求是比较严格的。为了防止痛风的急性发作,防止痛风并发症的发生,防止痛风对人体造成伤害,饮食上要特别注意。痛风患者可以吃韭菜,韭菜富含膳食纤维、维生素C、铁等营养元素,可以为痛风患者提供丰富的营养,促进排便。而且韭菜嘌呤含量低,是低热量食物,非常适合痛风患者食用。除韭菜外,大多数新鲜蔬菜、水果、牛奶和鸡蛋都可以被痛风患者食用。