最近得了痛风的爸爸想吃花生米,想知道痛风可以吃花生米?
空军军医大学唐都医院
痛风患者可以吃花生,但不能多吃。另外,急性发作期间尽量避免进食。痛风发作间歇期及血尿酸水平控制稳定时,患者可吃少量花生。花生是一种坚果,是一种含有嘌呤的食物。与其他食物如动物内脏、海鲜、各种肉类、肉汁、火锅汤等相比。花生的嘌呤含量还是比较少的。制作方法有水煮花生和油炸花生。所以没有必要回避特殊食物。但是由于花生含有高热量和丰富的脂肪,大量食用花生容易加重痛风患者的病情。
西安市第五医院
痛风患者不建议过量食用水煮花生,因为花生属于嘌呤含量适中的饮食。虽然煮花生的含油量比油炸花生少,但煮花生中的嘌呤含量仍然相对较高,容易导致患者血尿酸水平升高。痛风患者建议遵循饮食原则,避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤、火锅等。同时,建议患者积极戒酒,尤其是啤酒和米酒,嘌呤含量相对较高。同时,你应该远离含糖饮料,因为丰富的果汁也可以抑制血液中尿酸的排泄。