鲜鹿茸泡酒前怎么处理

病情描述:

我老公今年31岁了,他最近这一段时间身体不舒服,我想给买点鹿茸泡酒补补身体,但是买的是鲜鹿茸,我不知道怎么处理,请问鲜鹿茸泡酒前怎么处理

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

用鲜鹿茸泡酒,先将鹿茸上的绒毛和污垢清洗干净,然后放入沸水中焯水,取出晾干,最后晾干后直接放入酒中。鹿角用开水烫一下,晾干。鹿茸的毛是用刀或玻璃刮下来的。然后,鹿皮用清水洗净,用干净的玻璃刮去。然后,将其放入密封容器中,在阴凉干燥的地方干燥。之后就可以切块了。此外,还可以加入一些枸杞、人参等药物。开水两天后,新鲜的鹿茸不能立即用来浸泡酒,它应该晾干,并且在使用前必须干燥。

孙万森
孙万森 主任医师

西安交通大学第二附属医院

在用酒浸泡干人参之前,不需要特别复杂的处理方法,只要将表面清洗干净,就可以用温水清洗,然后晾干,直接用酒浸泡。如有必要,可将鲜鹿茸切成小块,然后浸泡在酒中,这样可以缩短浸泡时间,更好地释放药效。另外,也可以用蒸锅蒸干人参,然后浸泡。鹿茸泡酒主要具有补元气的作用,可用于一些虚弱疾病的治疗。

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