我气血两虚，去看了中医抓了几帖药来喝，想问下熬中药用什么锅比较好？
西电集团医院
中药最好用砂锅煮。另外，要经过火炉。如果没有这种东西，可以换成别的锅。但尽量避免使用铁锅，使用铝锅等活性金属制成的锅，避免药物反应，影响疗效。这些金属成分也会混入药液中，对身体非常不利。另外，要注意多喝水，补充足够的维生素抵抗，增强抵抗力，不要熬夜，注意作息时间。中药最好用砂锅、不锈钢锅或有防粘层的电饭煲煮，不要用铜锅、铝锅、铁锅等纯金属锅，以免金属与药物发生化学反应，对人体产生毒副作用。其中不锈钢锅的缺点是升温太快，容易把药煮开，煮药的时候要注意搅拌。砂锅的化学成分稳定，不易与药物发生反应，加热均匀，所以煮药时水不挥发，最好选择砂锅。
西安交通大学第二附属医院
如果熬中药，当然最好用砂锅。因为砂锅性质稳定，不易与药物发生反应，所以对药物的作用没有影响。如果使用铁锅，经过高温后，可能会导致铁与药物中的成分发生化学反应，从而导致药物的作用发生变化。不锈钢和铝锅也会有一定的变化。熬锅的材料有很多种，但并不是所有的都适合熬中药。根据中医理论，煮中药最好用砂锅或陶罐。这两种锅性质稳定，不易与药物发生反应，传热效果均匀缓慢，可以保证中药汤剂的质量。所以这两种锅自古就有。除了这两种锅，瓷器和不锈钢锅也可以用来熬中药，但效果不如砂锅和陶锅。
