肠胃炎一日三餐食谱

病情描述:

我有肠胃炎,总是拉肚子,想知道肠胃炎该吃什么好?

刘欣
刘欣 主任医师

西安交通大学第二附属医院

肠胃炎可以吃一些豆制品,比如豆浆,豆腐等等。豆制品富含蛋白质,有助于损伤后胃肠的修复。而且豆制品蛋白可以补充人体所需的能量,加速人体的恢复。你可以吃一些纤维少的蔬菜,如菠菜、卷心菜、胡萝卜等。蔬菜含有人体所需的维生素。胃肠道炎症后,人体所需的维生素不能及时补充,多补充维生素会促进胃肠道的恢复。鸡蛋还富含蛋白质,摄入后会成为人体所需的氨基酸。鸡蛋可以做成蛋羹或煮鸡蛋。

张超
张超 副主任医师

西安市第三医院

肠胃炎应是清淡易消化的食物,如粥、粥、面食等食物。胃肠炎是由胃粘膜和肠粘膜炎症引起的呕吐和腹泻的胃肠道疾病。患者应注意饮食多样化,避免偏食,补充各种营养物质,禁食腐烂、霉变的食物,少吃富含亚硝酸盐、硝酸盐的烟熏、腌制食物,多吃新鲜食物,避免辛辣刺激性食物,不要大量饮酒。如果肠胃炎引起腹泻,应尽量给患者半流质食物,食用易消化、营养丰富的食物。如有必要,可以给他们轻盐水。

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