尿酸高什么不能吃

病情描述:

我有点尿酸高,想知道什么东西不能吃?

李和程
李和程 主任医师

西安交通大学第二附属医院

高尿酸主要是由于体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的,因此高尿酸血症患者,主要是嘌呤含量高的食物,应尽量不吃。嘌呤含量高的食物有哪些,一般用100g食物中嘌呤含量来定义是高嘌呤食物、中嘌呤食物还是低嘌呤食物。高尿食物包括动物内脏,如肝、脑等。各种肉汁、虾等。都是高嘌呤食物。中度嘌呤类食物包括贝类、猪肉、牛肉如熏火腿,家禽如鸡、鸭等。

屈伟
屈伟 副主任医师

西安市第四医院

高尿酸患者不能吃的食物主要包括一些辛辣刺激性食物,如辣椒、辣椒、洋葱、咖喱等调味品,以及油腻的油炸食品。另外,最好不要喝浓茶、浓咖啡、可可等刺激性饮料。当然也要注意不要吃各种动物内脏,如心、脑等食物。另外,要避免吃一些海鲜,如沙丁鱼、贝类等,最好少吃肉、坚果等。含嘌呤多的食物不能食用或限制食用,如各种动物内脏,鱼、虾等各种海产品,控制猪肉、羊肉等肉类和豆腐、豆浆等豆制品的食用。

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