我平时爱喝牛奶，有人说空腹喝不好，空腹可以喝牛奶吗？
西安交通大学第二附属医院
不建议空腹喝牛奶，空腹喝牛奶不利于营养的吸收，一般情况下建议饭后半小时喝牛奶，空腹喝牛奶的话牛奶中的蛋白质会与胃酸或者是肠道分泌物结合容易形成蛋白质结块，空腹的时候胃的排空是比较快的，而牛奶又属于流质性食物，不利于营养物质的吸收。也可以避免刺激胃肠粘膜，导致胃肠蠕动过快，而引起腹泻。还可以影响胃蛋白酶活性从而加重胃部症状。
西安市第三医院
牛奶可以为我们提供必要的营养物质，而且提供的是优质蛋白。在平时也可以多喝牛奶，对人的身体具有很大的帮助。不建议空腹饮用牛奶，可以在饮用牛奶的时候配合其它的食品，空腹喝牛奶会导致胃酸稀释，影响胃肠道的消化和吸收，空腹喝牛奶可能会导致腹胀、腹痛。而且牛奶中的蛋白质很快就会转化为能量，不利于人体的吸收。最好就是和碳水化合物类食物一起食用，才容易被消化吸收。
