吃什么食物可以补脑

病情描述：

我母亲说她现在年纪大了，总感觉忘性大，吃什么食物可以补脑

展淑琴
展淑琴 主任医师

西安交通大学第二附属医院

补脑的食物有鱼，鱼肉脂肪中含量对有神经系统具备保护作用的ω-3脂肪酸，有助于健脑。动物内脏，动物内脏的健脑能力远远大与动物肉质的本身，鸡蛋富含丰富的蛋白质和卵磷脂，提供给神经营养，有补脑的作用。还可以吃燕麦，因为燕麦中含有丰富的维生素，能够营养心脏以及营养大脑的。有一些坚果，比如说核桃，黑芝麻等等，对于补脑也有一定的效果。

李会琪
李会琪 主任医师

西电集团医院

补脑益智的食物常用的有核桃，含有的一些脂肪酸，尤其是亚油酸这样的必需脂肪酸，能够很好的补充大脑能量，可以吃一些瘦肉，鸡蛋，这些食物的蛋白质及氨基酸含量比较高，能够满足脑外伤后恢复的需要。海鱼含有丰富的钙，磷，铁，是能够提高孩子记忆力的。猪脑卵磷脂丰富，提高记忆力补脑。鸡蛋当中含有非常丰富的卵磷脂，甘油三酯，可以增强脑部的发育。

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展淑琴
展淑琴主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃什么食物补脑效果最好

补脑的食物有很多，鸡蛋，健脑益智，改善记忆力，提供给神经营养，有补脑的作用。鱼类是含有不饱和脂肪酸的，能够起到健脑的作用，香蕉含丰富的矿物质和优质蛋白，能健脑，明目，提神。谷类中的小米和玉米，含量中的色氨酸和蛋氨酸的含量比较高，这些都有助于补脑。核桃含有大量的不饱和脂肪酸，促进大脑的发育，有补脑的功效。柠檬、菠萝可以提供大脑重要的物质以及微量元素，有助于健脑。

展淑琴
展淑琴主任医师

西安交通大学第二附属医院
用脑过度吃什么补脑

脑过度会导致大脑处于疲劳状态，容易导致患者有神经功能衰弱、健忘等症状，可以考虑多吃补脑益智的食物，比如可以多吃核桃、黑芝麻、坚果等食物，因为坚果类食品含有不饱和脂肪酸，有抑制作用，多吃新鲜水果和蔬菜。像香蕉，苹果，香蕉富含维生素，钾，好消化易吸收，缓解大脑皮层紧张。鱼类的食物蛋白质和钙质的含量比较高，可以促进大脑细胞活动、保护脑血管。

展淑琴
展淑琴主任医师

西安交通大学第二附属医院
小孩吃什么补脑

提倡孩子一定要均衡膳食，给孩子足够的营养物质。对小孩补脑有帮助的可以吃油脂类食物，比如亚麻籽油、橄榄油，或者动物肉类，可以多吃鱼类的食物，含有丰富的钙，磷，铁，是能够提高孩子记忆力的。鸡肉中含有大量的卵磷脂、甘油三酯，进入大脑对增强人的记忆力是非常有好处的。花生富含卵磷脂和脑磷脂，能够延缓脑功能衰退，可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。

侯伟
侯伟主任医师

西安交通大学第二附属医院
孩子补脑增强记忆力吃什么食物

人的记忆力与遗传有关，当然后天的营养和运动也很重要，可以通过饮食补充大脑所需的营养。此外，运动和充足的睡眠也有助于增强大脑记忆。有助于补脑和改善记忆的食物包括:第一类是海鲜，尤其是深海鱼，含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质、无机盐和维生素，有助于改善记忆。其次是干果中的核桃。核桃中80%以上的脂肪是不饱和脂肪酸。它还富含铜、镁、钾和各种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6和叶酸等。

展淑琴
展淑琴主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃什么可以补脑增强记忆力？

有合理的饮食才能提高增强记忆力。大脑的主要的成分是蛋白质、卵磷脂、维生素B1等，我们要想补脑，就应该吃以上物质含量丰富或者能促进这些物质合成的食物。鱼可以促进智力发育，能够增强大脑记忆，花生可以改善血液循环，增强大脑记忆力，在青少年发育期间，多吃一些核桃可以有效的增强记忆力。如果是阿尔茨海默病等原因导致的认知功能下降，需要给予乙酰胆碱酯酶抑制类的药物。

侯伟
侯伟主任医师

西安交通大学第二附属医院
儿童补脑增加记忆力吃什么

目前，没有好的药物或食物来增加儿童大脑的记忆能力。儿童大脑功能的发展是一个连续的过程，因此在儿童的发展过程中需要补充微量元素、钙、铁、锌、硒、维生素等营养元素。在发育过程中，还需要持续的大脑锻炼，这样大脑功能会变得越来越活跃，不能仅仅依靠药物和食物来改善大脑记忆。

展淑琴
展淑琴主任医师

西安交通大学第二附属医院
高三学生吃什么补脑抗疲劳效果最好

高中生学习压力比较大，每天大脑超负荷运转，平时可能会出现脑疲劳。可以多吃点胡萝卜，可以促进记忆力，减轻背诵方面的压力，多吃点含蛋白质多的食物，比如松子、花生、核桃有助于提高记忆力，补充大脑的营养。最补脑的食品就是鱼类，因为鱼肉中的脂肪对神经系统有保护作用，有助于健脑，蓝莓、火龙果、桑葚、黑莓和苹果可以改善记忆力、提高学习成绩。

高国栋
高国栋主任医师

空军军医大学唐都医院
孩子补脑增强记忆力吃什么

基于身体和精神健康，有一个健康的身体和合理的饮食来改善我的记忆。营养学家通过研究发现，有几个方面可以帮助补充大脑。多吃含胆碱的食物，因为大脑需要大量的乙酰胆碱，记忆力丧失，也就是说，大脑中的乙酰胆碱含量减少，老年人更明显，所以你需要补充乙酰胆碱来提高记忆力，多吃鱼、蛋、肉，这些都富含胆碱。

高国栋
高国栋主任医师

空军军医大学唐都医院
高三的学生吃什么补脑提高记忆力

多吃绿叶蔬菜、豆类和鱼。对高中生来说，最有健脑作用的食物是鱼，因为鱼中的脂肪可以保护神经系统并有助于增强大脑。对于经常吃鱼的人来说，老年痴呆症的发病率相对较低，这有助于加强神经细胞的活动，提高他们的学习和记忆能力。还有鸡蛋，因为鸡蛋含有大量蛋白质，富含人体所需的氨基酸，能有效补充钙、磷、铁和维生素，适合脑力劳动者食用。

展淑琴
展淑琴主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃什么补脑子增强记忆

孩子吃什么补脑、增强记忆力应该是很复杂的问题，核桃，这是公认的补脑益智食物，全麦面包中富含维生素E、维生素B1、叶酸、烟碱酸能够增强记忆力。香蕉中所含有的钾元素和色氨酸都具有健脑的功效，鸡蛋，蛋黄里含有丰富的卵磷脂，可以产生出丰富的乙酰胆碱，可以增强记忆力。鱼类含有许多的不饱和脂肪酸、蛋白质有助于补脑、提高记忆力，还可以给很好的保护大脑，预防脑梗塞。