红豆和赤小豆谁最补血

病情描述:

我奶奶年纪比较大了,身体不是很好,总是气血不足,红豆和赤小豆谁最补血

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

红豆。两者都具有一定的补血功效,红豆和赤小豆同属于豆科植物,它们的性质和营养成分接近,但是外形有所不同。红豆含有蛋白质、膳食纤维、皂角苷、叶酸和维生素A,可以理气通经,有治疝气、腹痛、血滞经闭的作用,红豆中主要以蛋白质、纤维素、维生素A为主。红豆中铁离子的含量要比赤小豆高,摄入体内之后,补铁补血的作用更加明显。红豆赤、小豆也有着很好的利尿、消肿作用。

王竹
王竹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

红豆具有的补血功效要比赤小豆稍微高一些,红豆和赤小豆都有补血的功能,颜色深的红的都有补血的功能。尤其适合女性朋友食用,让身体更强健。经常服用红豆和赤小豆还能够起到一定的健脾和胃的作用,两种结合在一起有补脾健胃,补气养血,利水消肿的作用,可以促进肠道蠕动,能够加速宿便的排出,同时达到减肥的效果。可以治疗对于黄疸造成的皮肤黏膜发黄、精神倦怠等症状。

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