我妈特别爱吃木耳,每天都要吃,天天吃木耳对身体有害吗
西电集团医院
木耳具有丰富的营养价值喝保健价值,木耳不能和富含维生素K的食物一起吃,不建议天天吃。黑木耳中含有丰富的铁,是一种天然补血食品。活血止血,治疗高血压以及贫血的患者。木耳含有大量的维生素K,具有防止血液凝固、抗血栓的作用。木耳含有的铁元素,具有很好的补血功能,可以预防和治疗缺铁性贫血。木耳还可以预防心脑血管疾病, 预防血栓等疾病的发生。
西安交通大学第二附属医院
木耳不建议天天吃,可以每周吃三次。木耳中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,具有较高的营养价值。能够提高机体的抵抗能力,对于刺激免疫物质的增多有着明显的作用。可以促进肠胃蠕动,预防便秘,帮助体内有害物质及时清理排出,含有的胶质和矿物质,可以吸附消化系统中的灰尘,有排毒的作用。可以加速身体的过程和废物的排除。可以配伍沙参、麦冬增强疗效。