糖尿病不能吃什么食物有哪些

病情描述:

老公检查出了糖尿病,我想知道糖尿病不能吃什么食物有哪些?

张薇
张薇 副主任医师

西安市第三医院

糖尿病人不能吃含糖量高的食物,如甜香蕉、巧克力等。少吃油腻、咸鱼、腊肉等腌制品。日常饮食要合理搭配,控制总热量摄入,主食中可以搭配一些粗米、面条或其他粗粮。粗粮中含有膳食纤维,可以增加饱腹感,延长消化时间。还能降低餐后血糖峰值,改善脂质和碳水化合物代谢。饮食中还可以添加豆类、青菜、低糖水果等。此外,在精细食物中加入粗粮,可以有效而稳定地提高血糖。

刘星君
刘星君 副主任医师

西安交通大学第一附属医院

理论上,只要糖尿病患者能够控制自己血糖相对稳定的波动,就没有一定不能吃的食物。糖尿病患者的饮食应该具备最基本的条件,避免过于精细和高度加工的食物,选择富含纤维和消化缓慢的食物。也可以在精细食物中加入粗粮,避免直接食用蔗糖,保证每种食物的适当食用,尤其是水果。选择糖分上升水平慢的水果,以及膳食纤维丰富、消化慢的食物,包括粗粮、鸡蛋、牛奶等。

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