我咳嗽老妈叫我做点冰糖炖雪梨吃，冰糖炖雪梨的功效与作用是什么？
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雪梨味甘而寒，梨肉润泽，滋阴润肺，梨皮润燥，所以梨不同部位功效不同。一般对于没有咳嗽症状的人来说，使用去皮雪梨肉作为雪梨冰糖有滋阴润肺的作用，但是对于干咳的人来说，必须主要使用雪梨皮来止咳化痰。此外，还可用于治疗胃阴不足、脾虚、食欲不振、大便不规则的患者。长期使用具有美容养颜、抗皱美白的功效。冰糖炖雪梨有很好的食用价值，但由于雪梨是比较凉的水果，寒性体质不足的人不宜多吃。
西安交通大学第一附属医院
冰糖炖雪梨效果很好，是一种很好的营养品，具有众多功效：1.用冰糖炖雪梨可以缓解局部瘙痒，冰糖可以清理体内堆积的毒素，具有清热解毒的功效。2.冰糖炖雪梨有止咳、平喘、润肺的作用。3.冰糖炖雪梨富含镁和维生素，具有保护血管、抗氧化、维持细胞和组织正常状态、保护皮肤、保持皮肤亮丽的作用。4.冰糖炖雪梨可以缓解精神压力，放松身心，促进睡眠，提高睡眠质量。
