最近我有些感冒，妈妈说让我喝一点姜茶会有很好的作用，可是我看人家头发稀少的，也会往头上抹姜，我想请问一下，生姜的功效与作用是什么呢？
西电集团医院
生姜片有抗菌作用，尤其是对沙门氏菌有优良的抵挡预期效果，经常吃一点生姜片能够 很好的避免 细菌感染导致的急性肠胃炎等。用生姜水漱口清洁清理，还能去口臭和牙龈发炎，有快速消肿的作用。生姜片能够 健脾开胃，吃了寒凉食物会导致胃肠寒凉，出现心慌胸闷等症状，服食生姜片有益于温胃肠。姜能够 祛除风寒，当身体沾染冷气，喝些红糖生姜水，能够 除去人体寒症，还能温暖身体，避免 感冒发烧。
西安交通大学第一附属医院
生姜是一种食物，归属于辛热的的食材，能够发汗，医治风寒咳嗽。生姜还能够健脾养胃、降胃气，能够医治恶心干呕。生姜还能够祛毒，夏季吃海产品食物中毒，饮用生姜水来减轻病症。中医觉得生姜可温中断呕、补虚祛寒。而生姜中也带有除菌素，其杀菌作用不逊于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃酸，有促进消化的功效。在其中还带有较多的桂皮醛，能抑止身体对碳水化合物的消化吸收，避免肝部和碳水化合物的堆积。
