高碳水化合物的食物有哪些

病情描述:

由于我的身体比较肥胖,所以我想调整饮食,高碳水化合物的食物有哪些?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

碳水化合物是身体不能缺乏的一种化学物质,它能够为身体提供动能,还能够调养脂肪代谢和提供人体内的膳食纤维素。碳水化合物高的食物有很多,例如馒头、包子、鲜面条、等面点类的食物,也有一些白米饭、糯米、薏仁米等谷物食物。除此之外,也有一些根茎类的菜及香蕉苹果、梨、桃等新鲜水果。

孙万森
孙万森 主任医师

西安交通大学第二附属医院

碳水化合物是一种能够提供能源的糖原化学物质。它能提供人的大脑需要的动能。还能调养脂肪代谢和提供膳食纤维素。带有碳水化合物的食物比如面点类,有馒头、包子、鲜面条、吐司面包、曲奇饼干、燕麦片等。粗粮有稻米、高梁米、小米、小麦、小红豆、黑豆。蔬菜有土豆、地瓜、淮山药、栗子。水果有香蕉苹果、荔技、水蜜桃、白梨、橘子、橙子。零食类有朱古力、核桃肉、冰激凌、果干。

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