喝豆浆能吃鸡蛋吗

病情描述：

我儿子今年10岁了，在上小学。为了给他补充营养，每天早上我都要他喝一杯豆浆同时吃一个鸡蛋，可最近听说喝豆浆时不能吃鸡蛋，我想请问医生这是真的吗？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

这两种食品是可以在一起吃的，这两种食品都是一些较为高品质的蛋白质，他们在一块组合，彼此之间是没什么不良反应。临床上很多食品之间，他们很有可能会存在相克的作用，也很有可能会抵消一种食品的营养成分，也很有可能会产生中毒症状，但鸡蛋和豆浆是没什么情况的，但个人建议也需要留意营养成分，的平衡，不要天天吃。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

喝豆浆过后，通常建议最好是不要吃鸡蛋。豆浆和鸡蛋虽说都是属于蛋白质含量特别高的食品，但两种食品混在一块过后，有可能会造成蛋白质过多，进而不益于人体消化吸收。建议最好喝豆浆的时候，吃一些面包或是包子，这样子能够有效地消化吸收其中的膳食纤维

相关推荐

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
喝豆浆能吃鸡蛋吗

喝豆浆过后，通常建议最好是不要吃鸡蛋。豆浆和鸡蛋虽说都是属于蛋白质含量特别高的食品，但两种食品混在一块过后，有可能会造成蛋白质过多，进而不益于人体消化吸收。建议最好喝豆浆的时候，吃一些面包或是包子，这样子能够有效地消化吸收其中的膳食纤维

李龙
李龙副主任医师

西安交通大学第一附属医院
孕妇可以喝豆浆吗

正常孕妇是可以喝豆浆的。豆浆它含有大豆异黄酮，类似雌激素。孕妈常喝豆浆可以增加皮肤的弹性。孕妇还可以多吃优质蛋白，包括鸡蛋、牛奶等尤其是鸡蛋黄中含有丰富的胆固醇，能间接的促进胚胎生长发育。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃了鸡蛋能吃柿子吗

吃完柿子后，一般建议不要马上就吃鸡蛋。因为柿子含有一种单宁酸，它能与蛋白质结合，使蛋白质变性凝固，影响蛋白质的消化吸收。所以建议间隔半小时来说比较好，柿子要和其他一些蛋白质含量高的食物分开，比如牛奶、豆浆、鱼虾、排骨等。柿子不建议空腹吃，比较容易刺激胃酸分泌过多，可能会引起胃痛。应当根据自己的体质适当食用，避免暴饮暴食。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
喝中药能吃鸡蛋吗

喝中药和汤药都可以吃鸡蛋，并不矛盾。中医往往是医生根据疾病的部位和性质，经过看、闻、问、切，判断疾病的部位和性质，区分症状，对疾病有治疗作用的处方。鸡蛋含有丰富的营养价值，包括蛋黄中的蛋白质和卵磷脂，对人体有很好的营养作用，是蛋白质最基本的来源。所以，喝中药和吃鸡蛋并不矛盾。一般来说，为了补充身体所需的蛋白质成分，需要保证每天摄入一个鸡蛋，这样身体才能运行良好。所以喝中药和吃鸡蛋并不矛盾。不一定要小心，但可以过正常人的生活。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
豆浆鸡蛋可以一起吃吗？

豆浆可以和鸡蛋一起吃。豆奶富含蛋白质、维生素和矿物质，在植物性食物中含量较高。鸡蛋富含蛋白质，是口感柔和的优质蛋白质，特别有利于人体消化吸收。所以豆浆和鸡蛋可以一起吃。但是豆浆中也含有一些人体无法消化吸收的乳糖。在肠道菌群的作用下，会产生大量气体，在某些人身上会引起腹胀。所以要避免过量饮酒。只有豆浆必须煮熟才能喝，因为生豆浆中含有皂素，对人体有害，加热会破坏皂素。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
早餐吃鸡蛋加豆浆不能一起吃

豆浆和鸡蛋不能一起吃。豆浆和鸡蛋是营养价值很高的食物。豆奶富含卵磷脂、蛋白质、各种矿物质和一种胰蛋白酶，单独食用容易消化吸收，对胃肠道的刺激较小。但鸡蛋中的蛋白质不易消化分解，尤其是脾胃虚弱的儿童和老年人。一边吃鸡蛋，一边喝豆浆，可能会增加胃肠道的消化负担。豆浆中的胰蛋白酶还能阻止鸡蛋中蛋白质的分解，导致消化不良症状。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
豆浆鸡蛋一起吃的危害

豆浆和鸡蛋是可以一起来吃，是没有危险的，豆浆里面含有的植物蛋白还是比较多的，鸡蛋里面主要含有动物性的蛋白，还还有其他的对身体比较好的营养元素，这两类蛋白是可以起互补性功效，是有益于身体的健康，但也不要多吃，如果多吃了之后也很容易造成消化不好，还需要注意在喝豆浆的时候尽量把豆浆煮熟了再喝，如果没有注意，也是很有可能会造成中毒症状。

李旭东
李旭东副主任医师

西安交通大学第一附属医院
有结石的人能吃鸡蛋吗

鸡蛋是一种营养素非常全面的食品，鸡蛋不会导致结石的发病率增加，但是不能吃的太多，每天以1-2个为宜，结石的形成原因和饮水量较少，不爱做运动，喝浓茶以及地区水质是有一定关系。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
喝豆浆的9大禁忌

豆浆以黄豆为主，营养价值丰富，但喝豆浆有很多禁忌。首先，不要喝生豆浆，否则豆浆中的皂苷不会完全消失，可能会刺激胃肠道，引起恶心呕吐。而且每天适量喝豆浆，不建议大量喝，以防刺激胃肠道。喝豆浆时，一般建议不要加红糖，否则会造成蛋白质结块。同时，喝豆浆时最好不要吃鸡蛋，否则可能会影响新陈代谢。豆浆放在保温瓶里，在适宜的温度下，瓶中的细菌会大量繁殖，3 ~ 4小时后豆浆会变质。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
为什么不能天天喝豆浆

豆浆营养丰富，多喝豆浆可以预防老年痴呆症，增强抗病能力，预防癌症和癌症；还能调节内分泌，一般人群都可以吃，但豆浆不宜吃太多，会引起消化不良、腹胀、尿酸升高等不适喝多了还会增加肾脏负担；同时，胃寒、腹胀、肾虚者不宜饮酒。豆浆性寒，以上人群不宜天天喝。食物豆浆不宜与蜂蜜、鸡蛋同食；豆浆和橘子一起吃影响消化；不能吸毒喝酒；豆浆不要加红糖，白糖要煮好后离火再加。