吃黑豆的禁忌

病情描述:

我的奶奶很喜欢吃黑豆,但是我觉得她可能不适合吃,请问吃黑豆有什么禁忌吗?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

黑豆有非常高的食用价值,但要留意不适合过多服用黑豆,避免消化不良,如果肾炎比较严重的情况下,是不宜吃黑豆的。而且小孩不适合多食,对大黑豆过敏的人也不适合服用。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

黑豆内含丰富的营养元素,孕妇可以适度吃一点黑豆,对胎儿的发良是很有益处的,可是大黑豆不可以直接生吃,应当煮开之后再吃。而且在空腹的情况下也不可以吃黑豆,一次也不可以吃过多。

相关推荐