蒲公英的花能吃吗

病情描述：

请问医生，蒲公英的花是可以吃的吗？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

蒲公英花是一种营养丰富的野生保健蔬菜，主要食用部位为叶、花、花茎、根，其嫩叶、花和根茎可食用。挖其幼苗，煮热、冷水冲洗、炒、凉拌、烧汤味道都特别好。蒲公英白色冠毛结成的绒球，花盛开后随风飘扬到新的地方就可以孕育新生命。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

蒲公英花可以吃，茶或烹饪都可以吃，对人体是有一定的益处的，蒲公英含有丰富的营养成分，多种维生素和微量元素。泡沫水具有清热解毒的作用，同时，我们也需要养成良好的生活习惯，避免熬夜，注意平衡营养，多吃新鲜水果和蔬菜。

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刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
蒲公英的花能吃吗

蒲公英花可以吃，茶或烹饪都可以吃，对人体是有一定的益处的，蒲公英含有丰富的营养成分，多种维生素和微量元素。泡沫水具有清热解毒的作用，同时，我们也需要养成良好的生活习惯，避免熬夜，注意平衡营养，多吃新鲜水果和蔬菜。

刘文洲
刘文洲副主任医师

西电集团医院
蒲公英的花能泡水喝吗

鲜蒲公英花可以泡水，但要先清洗干净，因为天然或户外生长的蒲公英花，可能含有很多的杂质如灰尘，如果直接泡水会引起水浊，影响使用效果。因此一般需要通过适当的分选、过滤和其他处理后除去尘埃和其他杂质泡水喝。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
蒲公英的花可以吃吗

蒲公英的花当然是可以吃的，但是因为蒲公英的花有药用功能，所以只有特定的人才能吃：蒲公英味道寒冷，所以火热体质的人可以吃，寒凉体质的人事不建议吃的。蒲公英可以泡水喝，也可以将花粉晒干打成粉末泡水喝。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
蒲公英能吃吗

蒲公英是一种药食两用的食物，具有清热解毒的效果。蒲公英对于乳腺炎、利尿、胆结石、皮肤炎症、湿疹等都有良好的改善作用。此外，蒲公英也可以凉拌或者是做馅料吃，对于不同的吃法，疗效也不同，建议在医生的指导下进行使用。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
蒲公英的花有什么功效

蒲公英花具有清热解毒的功能，可用于心肝热，可以用红肿痛和各种感染治疗，也可以在治疗脓性疾病中发挥良好的作用，尤其是对于治疗乳痈的效果也不错。此外蒲公英还具有抗胃溃疡的作用。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
三七花能天天喝吗

通常情况下三七花是可以天天喝的，但是寒性体质的人是不可以长期喝的，月经期和怀孕期也不可以喝三七花，感冒期间也不要喝。平常人喝三七花可以提升人体的免疫力，还能够缓解疲劳。

高庆
高庆主任医师

西安交通大学第二附属医院
川贝孕妇能吃吗

川贝孕妇是能吃的，在孕妇感冒的时候适量的吃一些川贝，可以帮助缓解感冒的症状表现。孕妇能吃川贝，亦或是加一点梨子熬汤喝。川贝有清热润肺和清肺化痰的效果，药性温和止咳效果明显，非常适宜秋季食用。但孕妈如果是痰稀色白的寒性证咳嗽，是不可以食用川贝炖雪梨的。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
糖尿病能吃苹果能吃吗?

糖尿病患者可以吃苹果，对糖尿病患者是很好的补充。它们含糖少，富含纤维素。每天吃一个苹果对糖尿病患者便秘有好处。苹果作为一种水果，富含维生素，尤其是维生素C，是糖尿病患者心脑血管并发症的有益补充。它可以软化血管，还可以通过维生素C清除自由基，维生素C起到抗氧化作用，可以延缓一些细胞的衰老。糖尿病患者如果吃苹果，最好在两餐之间口服，这样就不会与食物重叠，出现明显的血糖高峰。

高庆
高庆主任医师

西安交通大学第二附属医院
菠萝蜜孕妇能吃吗

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刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
艾草能吃吗

艾草是一个中药，是能吃的，有舒经活络，止血养胎，活血化瘀的作用，平时可以泡水喝或者可以做成甜点服用，对治疗月经失调、宫寒有非常好的功效，还可以熬成水泡脚。