我想问一下，醋能降血压吗？
空军军医大学西京医院
高血压是目前发病率最高的一种慢性病。高血压患者具有患病率高、致残率高、病死率高等特点。随着科学教育的普及，高血压的治疗越来越受到重视。在日常生活中，很多人从饮食上关注血压。很多人认为醋可以降低血压。事实上，从临床医学的角度来看，还没有研究发现醋能显著降低血压。
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关于醋是否能降血压，有几种观点。首先，醋可以软化血管，加速血液循环，适当降低血压。其次，如果病人有胃病，过量的醋会导致胃溃疡。建议不要喝醋，醋有降压作用，但会引起胃溃疡。第三，醋中含有矿物质钾，可以增加食物的口感，减少食盐的用量，减少高血压、动脉硬化、心脏病等疾病。
