痛风病人总是出现脚痛,饮食菜单应该怎样
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痛风病人的总原则是低嘌呤饮食。主要吃清淡饮食和易消化的食物,最好选择碱性食品,新鲜的水果和蔬菜,樱桃,苹果,梨子,面食,牛奶,可促进尿液碱化,增加尿酸在尿中的溶解度。
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对于痛风来说,控制饮食很重要,通过减少富含嘌呤食物的摄入来预防痛风是可以做到的。可以吃面包,芦笋,四季豆,青豆,然后就是水果,乳类和干果类都可以食用。深海类腌制品,动物内脏,不能食用。
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尿酸高的原因是饮食中有大量的嘌呤类食物,吃了以后代谢产物是尿酸。如果不能及时排出体外,就会出现高尿酸的现象。高尿酸血症可引起痛风,因此高尿酸血症患者需要注意饮食,减少嘌呤类食物的摄入,可以吃谷物,如大米、面粉,或大部分蔬菜水果,也可以吃鸡蛋、油或牛奶。平时多喝水,每天不少于两升水。碳酸氢钠可用于碱化尿液,促进尿酸排泄,抑制尿酸生成的药物也可用于治疗。
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胆囊切除术后一星期的菜单主要取决于患者的康复情况,如果恢复顺利,无论是腹腔镜胆囊切除术还是开腹胆囊切除术,都可以在一周内恢复到正常饮食,由于胆囊切除术后,胆汁的浓度和排泄受到很大影响,因此应尽量避免食用脂质食物。
肾结石患者建议多吃新鲜水果、蔬菜、粗粮和粗纤维素,必须控制富含钠盐和蛋白质的食物。肾结石患者均建议保持饮食营养的综合平衡,过量摄入某种食物会导致代谢紊乱。如果需要具体的饮食调节,必须对排出的结石进行检测,以确定是什么类型的结石,从而做出准确的预防。对于尿酸结石,建议控制食用各种动物内脏,如猪腰、猪肝、五花肉等。如果是草酸盐结石,应该少喝浓茶,少吃芦笋、花生、西红柿。
糖尿病患者的菜单并非单调。糖尿病不是绝食。他们的饮食中没有很多禁忌,尤其是对于1型糖尿病。在合理食用胰岛素的条件下,饮食可以与普通人一样,如鸡肉,猪肉,鲤鱼,鲫鱼,西兰花,菜花,苦瓜等,可以食用。应主要注意糖的总摄入量。
痛风的典型症状为急起的关节红肿热痛。痛风的早期症状早期的病人血清中的尿酸浓度会增高,但并未出现临床上的关节炎症状,痛风石,或尿酸结石等临床症状有些男性病 人会在青春期即发生此种情形,且可能与家族史,女性病人则较常在停经期才出现。痛风患者是禁用海鲜,内脏的,它们是典型高嘌呤食物。还有 禁饮各种酒,酒精促进内源性尿酸生成。没有证据表明喝红酒对痛风有益,最多是少量无害而已。
痛风是一种单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,症状包括关节有明显的红肿热痛,疼痛剧烈,像撕裂样或者是刀割样,高嘌呤饮食在痛风病人的急性期是绝对禁止的。禁啤酒和白酒,还有含果糖饮料,动物内脏,海产品。
痛风治疗需要低嘌呤饮食,即改变饮食结构。1949年中华人民共和国成立时,全国报告的痛风病例不超过10例。随着人们生活水平的提高,痛风的发病率逐年增加,因此我们提倡合理的饮食。急性痛风发生时,一定要守口如瓶,吃低嘌呤饮食甚至不含嘌呤的蔬菜。不含嘌呤的食物包括牛奶、鸡蛋、面粉、蔬菜和水果。以上食物嘌呤含量低。绝对禁止抽烟喝酒,尤其是酒精。
痛风的饮食禁忌一般是不吃高嘌呤的食物,例如动物的肝脏、海虾、海鱼、海鲜产品等,还有就是酸性的食物,包括韭菜、菠菜、菠萝、柠檬、橘子等一些水果和蔬菜,也不要吃,多喝一些水,促进尿酸的排出。
痛风一般是由于体内尿酸高导致的,对痛风病人而言应该避免服用会导致尿酸升高的药品,于此同时,饮食上也需要注意,不要吃含嘌呤的高食材,饮食搭配主要是低嘌呤饮食为主,不吃海产品,不喝酒。对于痛风引起的症状,可以通过口服药物进行治疗,急性期痛风可以口服秋水仙碱,如果是缓解期可以口服别嘌醇片。
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