适合糖尿病人的饮食食谱
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糖尿病饮食很难。因为食物种类繁多,所以没有一种饮食可以覆盖所有食物。我只想告诉您糖尿病的饮食原则。糖尿病患者需要根据理想体重计算每日总卡路里摄入量,并将计算出的总卡路里平均分配到三餐中
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糖尿病患者主要是因为高血糖,所以在饮食上主要是控制高糖饮食。饮用水没有特别要求,只有开水。蔬菜主要是绿叶蔬菜,例如卷心菜,生菜,芹菜,黄瓜等。少吃含淀粉的食物,例如土豆,地瓜,粉丝等。
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糖尿病患者的饮食应以低糖食物为基础,以免由于血糖的升高而导致疾病加重。糖尿病患者的早餐,可选择吃适量的面包或吃燕麦片,豆浆和谷物,但要注意低糖饮食。午餐时,尽可能选择炒芹菜,菠菜等,主要是绿色食品,以及适量的淀粉和米饭。
糖尿病患者的饮食要保持清淡,不能总是吃生冷,辛辣,油腻的东西,而且海鲜类食物尽量也不要吃,更加不能总是吃很多含糖量很高的东西,否则会让患者病情变的更加严重,期间一定要有良好的生活习惯,饮食习惯一定要保持良好。
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痛风的病人应该怎么选择自己的食谱,痛风主要是由于高尿酸血症所引起来的,痛风病人的食谱是,可以多吃新鲜的水果蔬菜,尤其是深色水果和绿色蔬菜等。痛风患者的饮食原则一般以低嘌呤饮食为主,适量食用中等嘌呤含量的饮食,痛风患者应避免饮用黄酒、啤酒,以及骨汤、肉汤等高嘌呤高汤。另外蔬菜类的菠菜豆制品也要少食,建议每天多饮水,大概在2000ml以上。
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糖尿病患者需要均衡饮食,可以多吃高膳食纤维的食物,从合理的一日三餐比例调节血糖。早餐可以吃高纤维含量的粗粮馒头,一个鸡蛋,一点咸菜。午餐可以吃少量米饭,蔬菜可以吃冷菠菜和红烧豆腐。晚餐可以吃米饭或者馒头,蔬菜可以吃清蒸鱼,瘦肉炒蔬菜。晚上睡觉前可以喝一小杯牛奶,补充身体的蛋白质。糖尿病患者的饮食需要多样化,主食的消耗要根据身高体重来控制。
糖尿病饮食以清淡、营养均衡、饮食合理为主。注意饮食,少吃或不吃含糖量高的食物,尽量少吃海鲜。可以吃一些含糖量少的食物,比如樱桃、柚子,也可以吃一些麦片,比如燕麦片。同时可以适当吃一些大豆。因为大豆含胆固醇少,不容易造成体内脂肪堆积,也不会影响血糖。也可以喝点脱脂纯牛奶补充蛋白质。多吃高纤维食物,因为高纤维食物能有效促进体内的糖代谢,如小麦、玉米、豆制品等。
妊娠期糖尿病的饮食基本上就是糖尿病的饮食。在制定饮食时,请执行以下操作:总能量,如碳水化合物,即大米、面粉和粗粮,占50%-60%;脂肪不应超过30%,即20%-30%;蛋白质约为1.5克/千克。除此外,在怀孕期间应特别注意补充蛋白质。
鼻饲患者的口腔护理非常重要,这样做可以减少口腔内的细菌,观察口腔内的变化,保持清洁,用漱口液漱口。如果不方便的话,可以先用口腔擦洗法,用无菌钳夹住浸过生理盐的棉球,尽量擦干,然后擦拭,依次擦洗左侧的上内侧、下侧和咬合面,用同样的方法擦洗右侧,不接触咽部擦洗上颚、舌头以免让患者出现恶心。每次擦洗一个地方时,更换一个湿棉球。
透析患者饮食的一般原则是低磷优质蛋白饮食,应富含维生素和纤维素,控制盐和水的摄入。每日饮水量为500mL尿液,钠盐每日摄入量为3-5 g,避免食用磷含量高的食物,如坚果、动物内脏、海鱼等。蛋白质摄入量为每天1.2g/kg体重。50kg患者一日三餐的食谱是早餐一个鸡蛋一杯牛奶一个馒头,午餐一个鸡腿配青菜米饭,晚餐50g猪肉或鱼肉。透析患者应在饮食中使用新鲜食物。
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