朋友怀孕了，请问吃牛肉有什么好处？
西安交通大学第二附属医院
孕妇对铁和锌的需求是普通人的1.5倍。每100克肌腱中的铁含量为3毫克，约为怀孕期间推荐铁含量的10%。锌含量为8.5毫克，约为孕期推荐锌含量的77%。其营养价值高于普通天然食品。瘦牛肉也不会对血液中的胆固醇浓度产生负面影响。
西电集团医院
如果妇女在怀孕期间缺铁，应该在分娩后立即补充，否则身体缺陷可能难以弥补。锌不仅有益于胎儿神经系统的发育，还有益于免疫系统，有助于维持皮肤、骨骼和头发的健康。当缺锌时，人的免疫力下降，容易生病，这可能对胎儿神经发育产生不利影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。牛肉中锌的吸收率为21%-26%，而全麦面包中锌的吸收率仅为14%。
