朋友怀孕了，请问能吃香椿炒鸡蛋吗？
西安交通大学第二附属医院
女性在怀孕期间可以吃香椿芽炒鸡蛋，有一定的增进食欲、清热解毒、美容养颜的作用。鸡蛋中含有的维生素和蛋白质也是胎儿必需的营养物质。因此，孕妇可以吃香椿炒鸡蛋。香椿炒蛋具有很好的滋阴润燥功效，能为孕妇提供各种必需的营养。但是，也要注意不要吃太多，因为香椿有点凉，过量食用对孕妇不好。
西电集团医院
孕妇可以吃一些香椿煎蛋，因为香椿是香椿树的嫩芽，不仅营养丰富，而且有很高的药用价值。富含多种维生素和微量元素，具有清热解毒、健胃理气的功效。孕妇食用适量的香椿煎蛋可以增进食欲，美容护肤，鸡蛋营养丰富。但是，孕妇不要多吃，因为香椿很凉，尤其是在怀孕早期，尽量不要吃香椿炒鸡蛋。
