绿豆粥的功效

病情描述：

最近夏天到了，天气特别热，我妈妈就给我熬了一些绿豆汤喝，请问绿豆粥的功效是什么呢？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

绿豆具有清热，补气，解渴，利尿的功能，可以有效补充人体所需的水，还可以及时补充体内的无机盐，有效维持细胞液中电解质的平衡，以及可以有效补充体力。绿豆还可以有效地缓解发热和发烧，绿豆还具有一定的排毒作用，可用于不明原因的中毒。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

绿豆粥的作用是清热，缓解夏季高温，利尿，缓解淋湿，排毒和消肿。它可用于缓解中暑，促进体液产生和清除临床热量。对中暑，中毒，高湿患者有一定的治疗作用。喝些绿豆粥可以治疗一些热毒引起的症状，缓解食物中毒，减肥可以食用有消脂的作用，绿豆中含有较多的球蛋白和多糖，能够促进机体胆固醇的分解，而起到降脂的作用，绿豆粥在临床上被广泛使用，但有些人不适合进食，例如体质虚弱，体冷的人。

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刘文洲
刘文洲副主任医师

西电集团医院
绿豆粥的功效

绿豆具有清热，补气，解渴，利尿的功能，可以有效补充人体所需的水，还可以及时补充体内的无机盐，有效维持细胞液中电解质的平衡，以及可以有效补充体力。绿豆还可以有效地缓解发热和发烧，绿豆还具有一定的排毒作用，可用于不明原因的中毒。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
绿豆汤的功效与作用是什么？

绿豆汤是清热解毒的药。是绿豆常用的烹饪方法，可以用于百合和薏米。夏天常吃绿豆，解暑解闷、止渴、健胃、助水消肿。绿豆汤主要用于消暑清热，出现不想吃的症状时可以饮用。水痘发生时，用一些绿豆汤清热解毒，或者腮腺炎发生时，也可以用绿豆清热解毒。绿豆是排毒的。如果是砒霜中毒，也可以吃绿豆汤，有解药的作用，还可以解食物中毒、煤气中毒等。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
绿豆百合汤的功效是什么？

绿豆百合汤是一种夏天经常喝的汤，很多家庭都可以煮。绿豆甘寒，入心经、胃经。绿豆的主要作用是清热解毒，解除附子、巴豆的毒性。此外，绿豆还能清热，治痈肿毒，有解毒作用。百合为甘寒之品，属心经、肺经，能滋阴润肺，清心安神。绿豆和百合相加，能很好的解暑祛湿，有安神的功效。因为夏天又热又潮湿，很难入睡。使用百合后，可治疗失眠、多梦、心烦。

李龙
李龙副主任医师

西安交通大学第一附属医院
孕晚期喝绿豆汤的好处

绿豆汤是一种天然的中暑食品。喝绿豆汤可以清热利尿，清热止渴，消肿解毒等功效。孕妇在妊娠晚期喝绿豆汤，可产生以下主要效果，1。绿豆汤通过利尿消肿的作用，可以缓解妊娠期下肢水肿的症状。2。绿豆汤具有清热降火的功效，能明显缓解妊娠期便秘的表现。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
解暑的食物

消暑的食物有下列几类：第一、瓜果的食物，比如甜瓜、东瓜、红提、西红柿这些。在其中甜瓜除开内服还能够制成水果汁喝，也是有非常好的清热解毒、去暑、生津止渴的功效。东瓜一般都用于熬汤，能够做东瓜薏米汤或是冬瓜排骨汤。第二、便是豆类食品的食物，比如绿豆，绿豆能够用于做绿豆粥，还可以运用绿豆再加上香薄荷熬汤或是做绿豆薏仁汤，也是有很好的清热解毒、去湿气、消暑的功效。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
西瓜皮的作用与功效

西瓜是夏天解暑的优选新鲜水果，吃了西瓜之后都下意识的将西瓜皮给扔了，实际上西瓜皮的功效也是有许多，既能够服食还可以药用价值，可谓是益处多多，西瓜皮的丝和煮熟的瘦肉片能够一起拌凉菜服食，还可以和鲜荷叶、黄瓜一起烧煮服食，还可以和大枣一起做为奶茶，或在绿豆粥中添加西瓜皮同煮服食，可以除热痱子，作为晒后修复面膜，针对亚急性皮肤晒伤，可以用西瓜皮来敷晒伤的皮肤，还能够清理血管垃圾。

高庆
高庆主任医师

西安交通大学第二附属医院
孕妇能喝绿豆汤吗

绿豆汤是一种消暑饮料，深受大众喜爱。绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。它也富含营养，易于接受。孕妇可以在夏天适当喝绿豆汤来缓解夏季的炎热。但是绿豆汤很凉而且有利尿作用，所以一次不要喝太多。

高庆
高庆主任医师

西安交通大学第二附属医院
孕妇可以吃绿豆吗

孕妇可以吃绿豆，通常除了生食和含有酒精的东西不能吃，其他方面没有什么特殊的饮食禁忌。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利尿消肿的功效，孕妇吃绿豆能促进胎儿发育，促进骨骼生长，但是脾胃虚弱的孕妇不应多吃，怀孕期间，建议多吃谷物、肉类和蔬菜，多吃水果，适当补充鸡蛋、豆类和鱼类。