老妈给我买了点乌枣,它的功效与作用是什么?
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乌枣营养丰富,包括蛋白质、脂肪、糖、维生素等。其中大部分含有维生素C、钙和铁。它富含维生素,对增强人体免疫力有很强的作用,对贲门癌、肺癌、吐血有显著的疗效。枣子甜而温,可滋补肝肾,润燥生津。
西安交通大学第一附属医院
乌枣,又称黑枣,是我国经常食用的一种枣。中医认为,大枣味甘,性温,可入脾胃,也可入肺经,具有补中益气、调节气血的作用,擅长治疗各种虚证,是中医的基本功效。现在药理学发现,黑枣含有脂肪、果糖和大量维生素C,维生素C能清除氧自由基,具有美容、抗衰老、防癌等一些作用。