我最近肤色变差了，主要是变得有点黄和黑，朋友说可以买点维C来吃,请问维生素C的作用及功能是什么？
中国中医科学院西苑医院
维生素C有很多功效，是人体所必需的维生素。维生素C可以提高机体免疫力的功效，促进牙齿骨骼的发育，防止牙龈出血；促进胆固醇代谢，减少感冒延长人体的寿命；还可以防止动脉硬化，预防心血管病；具有抗氧化作用使皮肤变得更加白皙。
维生素c泡腾片可以为人体补充维生素c。参与机体内各种抗体及胶原形成，具有组织修复的作用。维生素c泡腾片用冷水或温开水溶解后服用，溶解以后有类似于橙汁的味道，可以治疗和预防维生素C缺乏引起的各种疾病，可以增强人体的抵抗力，用于病后的恢复期、创伤的愈合期，以及过敏性疾病的辅助治疗，可有效地预防冠心病的发生。对人肝癌细胞增殖有抑制作用。用药时请遵医嘱。
西安交通大学第二附属医院
五维葡萄糖粉主要是补充维生素和葡萄糖，属于复方制剂。主要的有效成分包括五种维生素和葡萄糖，除葡萄糖外，还包括维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D和烟酸。维生素B1、维生素B2和烟酸都是体内辅酶的成分，它们参与能量代谢和呼吸反应。维生素C可以增强身体的抵抗力，是胶原蛋白抗体的重要成分，具有很强的抗氧化作用。维生素D主要参与钙磷代谢，负责调节体内血钙和血磷的平衡。葡萄糖主要为身体提供能量。五维葡萄糖粉临床上主要用于维生素缺乏的患者，可以补充维生素和能量。虽然是安全性较高的维生素类药物，但应按照医嘱或说明书推荐的用法用量使用，不宜过量服用。
西安交通大学第一附属医院
石榴是一种营养价值丰富的水果。吃少量石榴不仅可以补充身体所需的维生素B族，还能起到安神醒脑、调节失眠的作用，并能吸收其中的维生素C，有效对抗自由基，起到美容养颜的作用。石榴汁富含蛋白质和脂肪，能促进新陈代谢。石榴中的钙离子能有效增加骨强度，预防骨质疏松。但需要注意的是，石榴不宜吃太多，可能导致寒邪和胃，造成明显的胃痛和腹泻。石榴不适合糖尿病患者，因为它含有大量的糖分。
辣木籽是最近流行的保健品，可以降低血液胆固醇，恢复血管弹性，软化血管后降血压。辣木种子含钙量高。缺钙的老年人可以作为日常补钙食品，铁含量也相当高。对于轻度贫血者，可以改为喝茶。它的维生素A是胡萝卜的四倍，可以缓解夜间视力模糊的人。辣木种子中所含的生物碱和维生素C具有一定程度的清除自由基作用，结合清淡饮食可起到解毒、美容、抗衰老的作用。本品还能增强人体免疫力。可剥去外壳、咀嚼白色种子、及时喝水和浸泡剩余的外壳来进食。
猕猴桃酸甜可口，营养丰富，含有大量维生素C，抗氧化，消除皱纹和细纹，延缓衰老，美容养颜。猕猴桃富含膳食纤维和果胶，可降低血液中胆固醇含量，维持心脏功能，促进胃肠蠕动，预防心脑血管疾病。猕猴桃还能稳定抑郁症患者的情绪，预防癌症，清除体内有毒物质。猴桃是一种严寒的水果。食用后会增加身体的寒性，导致脾胃虚寒、腹泻、腹胀等症状。因此，脾胃虚弱、过敏体质的人禁止食用猕猴桃。
沙棘中获取的沙棘总黄酮及不饱和脂肪酸，这种成份可以合理的调整心率，血脂，血糖，立即消除超氧自由基及羟氧自由基，可以减少血液粘度，抑止血小板聚集，清理血管垃圾，改进血液循环系统，避免动脉硬化，针对心肌梗塞及心绞痛，心肌梗死都具备预防作用。沙棘针对糖尿病患者，也有辅助医治作用，沙棘中获取的成分，沙棘黄酮，维生素，矿物，营养元素是可以减少血糖，平稳血糖的。沙棘针对人体免疫系统也有非常大的作用，由于沙棘中带有很多的维生素C，维生素E，胡萝卜素。这种化学物质都是有非常强的抗氧化性作用，针对体液免疫和细胞免疫也具备一定的调整作用。
西红柿炒鸡蛋是许多家庭的一道受欢迎的菜。烹饪方法简单易学，营养合理。色泽鲜艳，口感宜人，深受大众喜爱。它营养价值丰富，具有营养补充的特点，具有强身健体、抗衰老的功能。番茄富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素，番茄红素具有独特的抗氧化能力。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质，蛋白质的价格很高。蛋黄富含卵磷脂和甾醇，对神经系统和身体发育有很好的作用，在儿童和老年人中很受欢迎。
黑枸杞带有原花青素、碳水化合物、维他命C、维生素b、维生素C及丰富多彩的营养元素。它的作用关键有：1、清目护肝，是由于黑枸杞带有甜菜碱，可以抑止身体人体脂肪在肝脏中沉淀，黑枸杞中带有丰富多彩的胡罗卜素、原花青素，能推动眼底黄斑中视紫质的转化；2、防衰老，黑枸杞带有原花青素、枸杞多糖、维C等多种多样延缓衰老的成份；3、抗癌防癌。
中医科
