我儿子骨折了,医生说要注意饮食,我想问一下骨折的食谱大全是什么?
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骨折手术以后,在饮食搭配层面没有必要采用食谱大全的方式,留意不吃刺激性食物,适度提升营养就可以。另外初期要留意多休息,多到室外晒太阳,避免出现功能障碍及并发症的状况。
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骨折后初期饮食搭配以口味淡主导,例如可以适度吃一些蔬菜水果、蛋类食品、豆类食品、新鲜水果、猪瘦肉等食品类,中后期饮食搭配由口味淡变为以高营养成分主导,以促进骨痂生长。
断骨术后食谱,主要包括以下方面:应以清淡饮食为主,多吃新鲜蔬菜、水果等富含纤维素的食物,同时应富含微量元素,有利于胃肠蠕动,从而减少肠梗阻等并发症。可以适当地补充如鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白,能补充人体能量,使骨头更好地愈合。应避免吃辛辣刺激的食物,如辣椒,大蒜等。术后骨折术后食谱一般以清淡饮食为主,当然高热量、高营养的食物也很重要,但不要吃得太多。
合理的健康饮食食谱对肋骨骨折的恢复极为有帮助,肋骨骨折病患要多吃蛋白质含量多的食品类,如生猪肉、鸡脯肉、牛羊肉、肝部、淡水鱼、贝壳类、生鸡蛋、黄豆、豆类食品。
胃癌术后恢复期的患者饮食食谱把握三点,一是清淡饮食食谱,忌油腻。避免辛辣、浓茶、烟酒的刺激,尽量选用清蒸,煲汤的方式。宜多食微量元素含量丰富的食品,如肉、海产品、谷物、大蒜、葱、芝麻,可以多吃冬菜、芒果、乌梅、莼菜、柚子、核桃等食物,缓解药物对胃部的刺激。不建议吃生硬生冷的食物,不要吃辛辣刺激性食物,不要吃油炸食物。一定不能吸烟喝酒。
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痛风的病人应该怎么选择自己的食谱,痛风主要是由于高尿酸血症所引起来的,痛风病人的食谱是,可以多吃新鲜的水果蔬菜,尤其是深色水果和绿色蔬菜等。痛风患者的饮食原则一般以低嘌呤饮食为主,适量食用中等嘌呤含量的饮食,痛风患者应避免饮用黄酒、啤酒,以及骨汤、肉汤等高嘌呤高汤。另外蔬菜类的菠菜豆制品也要少食,建议每天多饮水,大概在2000ml以上。
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胆石症是胆道系统的常见疾病,该病的主要原因是胆固醇不能完全溶解在胆汁酸中,胆固醇晶体被分离出来,或者是由胆道感染引起的,所以胆结石患者的食谱如下,少吃清淡的食物,避免进食过甜、过咸的食物,可以进食的食物包括大米、稀饭、面条等,避免进食油炸食物。
孕妇煲汤食谱有很多,孕妇可以喝排骨汤、猪蹄汤、鱼汤,都有很好的补充营养的作用。通常建议女性应该加强营养,均衡饮食,有规律地饮食,不要挑食或偏食,少吃多餐,补充富含蛋白质、氨基酸、果糖、有机酸、膳食纤维、无机盐、钙、铁、磷和锌的食物,可以通过喝汤来补充,但是不能一味的靠喝汤补充营养。
调节宝宝脾胃虚弱的营养食谱有薏米粥、山药莲子粥、草鱼粥、排骨粥、莲子芡实粥、薏米粥。这些凝块营养丰富,具有健胃、和脾、消食的作用,能为婴儿的生长发育提供各种营养。宝宝经常吃是非常好的。宝宝脾胃虚弱,平时要注意喂养,不要吃冷食,也不要吃太多。另外,可以经常给宝宝喝点萝卜汤帮助消化。
直肠手术一个月后,应以流质和半流质饮食为主要饮食,且进食容易消化的食物。 同时,还应考虑营养的吸收, 一般早餐可进食小米稀饭、大米稀饭、南瓜稀饭、鸡蛋汤等食物;午餐时可进食动物蛋白,如蒸鱼、煮牛肉、煮鱼片等。
血糖高,需要限制每天进食的总热量,需要补充优质蛋白,主要包括鸡蛋,蛋清,蔬菜可以以绿色的青菜为主,每天主食的总量不要超过5到6两,如果想吃水果,在两餐之间吃。
在婴儿贫血的饮食中,动物肝脏是预防缺铁性贫血的首选,因为肝脏富含各种营养素,含铁量高,易于被人体吸收。然而,它应该在被婴儿食用之前被加工成肝泥。也推荐用瘦肉加工的食物。虽然瘦肉中铁含量不高,但铁的利用率很高。鸡蛋也是很好的补血食物。
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