有糖尿病可以吃玉米吗?
西电集团医院
新鲜的玉米中含有粗纤维,所以玉米能够增强机体代谢的能力。有降低血胆固醇,防止糖尿病动脉粥样硬化的作用,糖尿病的患者经常吃玉米,可以减少并发症的发生。
西安交通大学第二附属医院
对糖尿病人来说,玉米、小麦、大米、小米,基本上区别不大,玉米中所含的粗纤维和可溶性糖低,糖尿病人是可以食用的。食用后有利于糖尿病患者餐后血糖的降低。最好是能够水煮或者蒸玉米吃。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,糖尿病患者本身是可以吃玉米的,食用煮玉米时,可以作为这一餐的主食来食用。但是糖尿病患者在血糖比较高的情况下,是不可以吃玉米的。
糖尿病患者可以吃玉米粉,这是一种用玉米磨成的细粉。因为玉米中含有大量的卵磷脂,亚油酸,谷类酒精,维生素E和膳食纤维,所以玉米粉中也含有这些物质,具有降血压,降血脂,降血糖,抗动脉硬化,美和美容的功能,并且延缓衰老。
饮食疗法是糖尿病的基本治疗方法。只有平衡饮食和食物的多样性,才能保证血糖的稳定和糖尿病患者的营养。糖尿病患者应选择低糖含量的饮食,如燕麦、黑米、荞麦、大豆等。至于玉米,糖尿病患者可以吃,因为它比大米含有更少的糖和热量,并且含有粗纤维、可溶性纤维、蛋白质、脂肪、矿物质元素和维生素,尤其是粗纤维,有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平,但糖尿病患者每次吃玉米最好不要超过50g。
糖尿病人可以吃玉米,这是一种低血糖指数的食物。患者使用玉米后,血糖生成指数低,饱腹感强,因此对糖尿病患者来说,替代精米和精粉是非常有益的。患者在食用精米和精制面粉后,往往会因为消耗量低、血糖指数高而感到饥饿。如果改用玉米,由于膳食纤维丰富,患者饱腹感强,可以改善糖尿病患者长期患病引起的胃肠功能障碍,尤其是胃排空延迟、胃肠蠕动缓慢引起的便秘。
西安交通大学第一附属医院
高血糖患者,也就是临床上的糖尿病患者,对饮食控制有严格的要求。因为糖尿病和其他疾病不一样,有时候多吃一个主食或者多吃一块糖可能会引起血糖明显波动,所以糖尿病患者在饮食上要严格控制。那么,高血糖的人可以吃玉米吗,当然,答案是肯定的,但有前提条件。首先,玉米是主食,要作为主食吃,不能作为三餐后的零食。其次要控制玉米的数量,和平时的主食大致一样。
玉米须能降血糖、利尿、消除水肿、减肥,有助于降低高血糖。玉米须有一些成分,可以促进胰岛素分泌。坚持以玉米须为茶泡水,可有效防止血糖不稳定和过度升高,有利于糖尿病的辅助治疗。但玉米须不能作为治疗糖尿病的主药。控制血糖,应每天使用二甲双胍、阿卡波糖等标准化降糖药物,玉米须可适当作为辅助治疗。玉米须可以治疗结石和肾脏疾病,对身体的水肿也有很大的好处。
事实上,糖尿病患者可以像正常人一样吃玉米,因为玉米作为主食,膳食纤维含量较高,富含多种维生素,尤其是维生素A和维生素e,建议糖尿病患者可以放心食用玉米。但建议糖尿病患者在食用玉米时要控制食用量,因为玉米作为主食,仍然含有大量的淀粉。所以不要以为玉米是杂粮就可以想吃多少吃多少,这个想法也是不对的。一整天数玉米要算到主食摄入最好,不要超过范围,只要正常量就行,比如一次吃的玉米量不要超过100-150g。建议吃玉米的时候可以蒸也可以煮,但是最好不要把玉米粒做成油油的菜,不太健康。最好采取蒸或煮的方式,不吃馒头或烧饼也没问题。
空军军医大学唐都医院
玉米须可以治疗痛风,痛风的治疗不能单纯依靠玉米须,玉米须具有清热解毒、利尿的功效,可以帮助治疗痛风或缓解症状。当然,痛风不能单靠这种药治疗。玉米须具有利尿、降压、利胆、止血和降血糖的作用,可用于水肿、高血压、慢性胆囊炎和糖尿病的辅助治疗。对于痛风,可能是由于其利尿作用,可以加速尿酸的排泄,起到辅助治疗的作用。当然,痛风患者必须在专业医生的指导下,接受正规合理的药物治疗。此外,要控制饮食,严格戒酒,多喝水。
有利于保护视力,玉米富含维生素A,有利于保护视力,避免近视,防治夜盲症等疾病。有利于预防心脑血管疾病,多吃玉米有利于降低血清胆固醇,从而预防高血压、高血脂和动脉硬化。有利于防治便秘,玉米富含膳食纤维,有利于促进胃肠蠕动,增加粪便湿度。不过玉米含有大量糖分,尤其是蔗糖和葡萄糖,容易导致高血糖,糖尿病患者慎用。但是如果感觉不适,建议及时就医。
玉米甜扁,属于胃和膀胱。它具有健脾养胃、利尿祛湿的作用。脾胃虚弱、消化不良、水肿的人可以吃煮玉米;玉米富含纤维素,能刺激胃肠蠕动,防止便秘,还能促进胆固醇代谢,从而降低血脂,预防动脉硬化。所以煮玉米适合高血压、高血脂、动脉硬化的人群食用。玉米还可以降低血糖,糖尿病患者可以食用。吃煮玉米还能抗氧化,美容养颜。具有利尿消肿的作用,所以对于排尿困难、水肿的患者,如果适当食用煮玉米,可以起到很好的利尿消肿作用。
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