我最近去医院检查说我得了糖尿病，要注意饮食，但我比较喜欢吃玉米，我想知道糖尿病人能吃玉米吗？
西电集团医院
糖尿病人可以吃玉米。在糖尿病患者的饮食中，谷类是基础，所以不能单独吃所谓的无糖食物。选择适量的优质蛋白质，如蛋清、家禽、鱼等食物。多吃高纤维饮食，如麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜等。重要的是量化和减少总热量。吃低脂低糖低盐高纤维素的饮食。能降血糖的食物有荞麦、南瓜、芹菜、冬瓜、竹笋、木耳、蘑菇、洋葱、胡萝卜等。
西安交通大学第二附属医院
糖尿病人可以吃玉米，这是一种低血糖指数的食物。患者使用玉米后，血糖生成指数低，饱腹感强，因此对糖尿病患者来说，替代精米和精粉是非常有益的。患者在食用精米和精制面粉后，往往会因为消耗量低、血糖指数高而感到饥饿。如果改用玉米，由于膳食纤维丰富，患者饱腹感强，可以改善糖尿病患者长期患病引起的胃肠功能障碍，尤其是胃排空延迟、胃肠蠕动缓慢引起的便秘。
