我已经怀孕1个多月了，最近特别想吃竹笋，但是不知道会不会影响宝宝，所以一直不敢吃，请问一下怀孕期间孕妇可以吃竹笋吗？
西安交通大学第二附属医院
孕妇是能够吃竹笋的，但是不可以多食，吃得多可能会出现胃消化不好。竹笋性寒，竹笋中含有大量的草酸。如果多吃这种物质，不利于胎儿的大脑和身体发育。竹笋可以改善便秘，但竹笋不利于消化，所以不要多吃。一次最多100克。孕期应注意调理、饭食要有营养和多样性。多吃长纤维食物，多吃新鲜水果和蔬菜
西安市第五医院
孕妇是可以吃一些竹笋的，能够小量的吃，但胃消化不好的孕妇就不能吃了，容易引起腹泻。笋类所含丰富的高蛋白、碳水化合物、脂肪、糖原、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b11、b2。多种营养元素和胡罗卜素成分要比白菜成分高出好几倍多，而且笋的蛋白质含量较为优异，人体必需的乳酸钙、谷氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸都有一定的成分，为优良的保健蔬菜。
