血脂高吃什么

病情描述:

我外祖母血脂比较高,给她吃啥?

吴护群
吴护群 主任医师

西电集团医院

血脂含量高的病人要禁止高脂肪饮食搭配。可挑选以下食材,正餐吃大量的谷类,如燕麦片,谷物,玉米面粉,这些食物带有大量的维他命,膳食纤维素,膳食纤维素具备降血脂功效。也可以挑选植物蛋白,如黄豆。

张春虹
张春虹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

这类患者吃饭,关键要注意低盐和低脂,每天盐摄入量不超过6克。食品油包含山茶油、大豆油、植物油等。不吃动物油脂。可以吃瘦肉食品、鱼、鸡、鸭、牛羊肉等。不能吃动物肝、脑、肾、肺、心等食材。

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