苹果饭前吃好还是饭后吃好

病情描述:

我爱吃苹果,想知道苹果是饭前吃好一些,还是饭后吃比较好呢?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

苹果是饭前吃还是饭后吃,取决于它们的胃肠功能是否正常。苹果含有维生素C、果胶、多酚等营养成分;果胶能促进肠道代谢,促进粪便排泄,预防便秘和结肠癌;饭前半小时吃苹果,可以增加饱腹感,减少晚餐能量摄入,有助于减肥。对于健康人来说,可以在饭前或饭后食用。苹果是一种很养生的水果,对人体有很大的益处。不要在饭后马上吃水果,以免影响正常的进食及消化。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

苹果饭前吃比较好。饭前吃苹果会影响食欲和正常消化吸收。吃点苹果或者在吃之前20-40分钟喝1-2杯苹果汁,可以顺利无痛的预防暴食导致的肥胖,因为苹果中所含的果糖和葡萄糖可以被身体迅速吸收,满足身体对血氧的迫切需求,苹果中的粗纤维还可以让胃有饱腹感。另外,饭前吃苹果可以显著降低对高脂肪食物的需求,间接防止体内脂肪堆积过多的不良后果。

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