我最近特别喜欢吃雪莲果，听说雪莲果的营养价值还是比较高的，特别是生吃很好吃。生吃雪莲果的功效和危害是什么？
西电集团医院
雪莲具有清热解毒的功能，能清除肠道毒素，消除体内毒素，净化内环境，抑制有害物质的吸收，防止毒素危害健康，消除体内热毒引起的口臭。雪莲果能促进B族维生素的合成，抗氧化，清除自由基，改善新陈代谢，增强免疫力和抗病能力，促进钙、镁、铁等矿物质的吸收。还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，清除肠道垃圾，改善便秘。降低血脂和胆固醇，防治高血压、糖尿病和心血管疾病。不过雪莲果属于寒性食物，会影响胃酸的分泌，导致部分食物消化不良，尤其是牛奶，特别是空腹吃了雪莲果之后，由于胃酸分泌减少，牛奶消化会受到影响，导致蛋白质不能马上被人体消化，出现腹胀、腹泻的表现。
西安交通大学第一附属医院
生吃雪莲果，有补益气血、调理脾胃的功效。雪莲果含有多种矿物质，能有效补充体内缺乏的营养物质，如钙、镁、钾等。生吃雪莲果还能加速胃肠蠕动，起到通便的作用。女性适量食用可以调经。但雪莲果不宜过量食用，可能会引起腹泻和胃寒。从临床角度来看，雪莲果的营养价值非常高，富含维生素、膳食纤维、各种矿物质元素、氨基酸和微量元素等。能起到很好的促进食物消化、防止便秘、提高免疫力、美容养颜、促进肠胃蠕动的作用。
