核桃补脑有科学依据吗

病情描述：

经常听说核桃能补脑，核桃补脑有科学依据吗？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

经常吃核桃有补脑功效的。核桃中有丰富的蛋白质及多种人体所需的营养物质如维生素、矿物质，具有非常高的营养价值，经常吃核桃具有健脑的作用可以补充身体所需的能量。对于注意力不集中、记忆力减退等症状也有很好的疗效。核桃是一种对人身体十分有益的食物，它虽然具有补脑的功效，但是效果并不像人们想象的那样突出。反而是在预防心血管疾病、中风以及认知功能障碍上有很强的效果。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

吃核桃确实能补脑的。核桃里含量最高的是不饱和脂肪，也可以称为亚油酸，这种东西在被吃进人体后，经过肠胃的吸收和转化，可以变为DHA和EPA，这就是平常说的能补脑的物质，促进大脑发育。除了补脑，吃核桃对皮肤也有很大好处，因为在核桃里边含有很多维生素e，可以让人保持年轻容颜。核桃当中还含有丰富的蛋白质，为精子的成长也可以提供原料，因此长期吃核桃还可以改善精子质量。

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展淑琴
展淑琴主任医师

西安交通大学第二附属医院
小孩吃什么补脑

提倡孩子一定要均衡膳食，给孩子足够的营养物质。对小孩补脑有帮助的可以吃油脂类食物，比如亚麻籽油、橄榄油，或者动物肉类，可以多吃鱼类的食物，含有丰富的钙，磷，铁，是能够提高孩子记忆力的。鸡肉中含有大量的卵磷脂、甘油三酯，进入大脑对增强人的记忆力是非常有好处的。花生富含卵磷脂和脑磷脂，能够延缓脑功能衰退，可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
核桃能补脑吗

核桃有补脑功效的。核桃对于大脑的健康以及神经认知能力是有益的，也就是说核桃补脑的效果。特别是对老年人认知能力有十分明显的改善作用。特别是对于怀孕的女性老说，多吃一些核桃更有利于宝宝大脑的健康发育。吃核桃最好还是选择在早上食用，因为早餐吃核桃既可以补充营养，也减少了出现肥胖的几率。虽然核桃富含营养，平常要适量的吃一点，也不要大量食用。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
核桃补脑吗

核桃对记忆力和认知能力有很好的影响，也可以降低心血管疾病的风险，核桃确实具有补充大脑的功能，但需要很长时间坚持进食，因为核桃代谢时间长，不要吃太多。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
被门挤过的核桃还能补脑吗

被门挤过的核桃是可食用的，具有脑补品的功能，无论是完整的还是破碎的，都一样吃。建议你不要担心，只要你吃它是有营养的。为了补充大脑，需要在医生的指导下平衡饮食和口服药物。避免晚上熬夜,早起,确保充足的睡眠.

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃核桃防脱发吗

吃核桃防脱发。脱发是指头发脱落的现象。脱发的预防必须要分清楚原因，根据不同的病因进行预防。核桃可以生吃，也可以炒用。多食核桃可以起到补肾，益脑，温肺，润肠的功效。想要有效防止脱发应该多吃含优质蛋白质以及B族维生素及维生素C和钙的食物，核桃的营养价值非常高，很多人都知道核桃具有非常棒的补脑作用，而且核桃非常的美味，吃核桃可以起到补充微量元素，可以起到预防贫血的作用。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
青核桃的作用与功效

青核桃不仅能补脑，还能提升免疫力。青核桃不仅补脑的效果非常好，而且还能给人体提供非常多的营养，有一定的食疗效果。经常吃青核桃，还可以预防心脑血管方面的疾病，提高自身的免疫力，还有很好的抗衰老效果。青核桃中含有的油酸对保护心血管和中风都是有好处的。需要注意的是不能多吃，吃的太多容易发生消化不良，会出现了肚子胀痛的现象。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
木瓜怎么吃?

木瓜不能丰胸，所以跟方法没关系。吃木瓜丰胸是民间传说。这个传说的起源其实和我们古代人有关，因为当时科学还没有现在这么发达，理解能力是靠所谓的形式来补充的，也就是你吃什么就像它补充什么。木瓜更像是下垂的乳房，所以说吃木瓜可以丰胸是不对的。因为木瓜不具备丰胸的功能，所以和方法没有任何关系。因为古人还有其他说法，比如吃核桃补脑，原因是核桃仁和脑仁很像。如果说吃木瓜丰胸其实有一个很简单的道理，吃西瓜丰胸效果会比木瓜好，这就有点可笑了。

侯伟
侯伟主任医师

西安交通大学第二附属医院
孩子补脑增强记忆力吃什么食物

人的记忆力与遗传有关，当然后天的营养和运动也很重要，可以通过饮食补充大脑所需的营养。此外，运动和充足的睡眠也有助于增强大脑记忆。有助于补脑和改善记忆的食物包括:第一类是海鲜，尤其是深海鱼，含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质、无机盐和维生素，有助于改善记忆。其次是干果中的核桃。核桃中80%以上的脂肪是不饱和脂肪酸。它还富含铜、镁、钾和各种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6和叶酸等。

展淑琴
展淑琴主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃什么食物可以补脑

补脑的食物有鱼，鱼肉脂肪中含量对有神经系统具备保护作用的ω-3脂肪酸，有助于健脑。动物内脏，动物内脏的健脑能力远远大与动物肉质的本身，鸡蛋富含丰富的蛋白质和卵磷脂，提供给神经营养，有补脑的作用。还可以吃燕麦，因为燕麦中含有丰富的维生素，能够营养心脏以及营养大脑的。有一些坚果，比如说核桃，黑芝麻等等，对于补脑也有一定的效果。

展淑琴
展淑琴主任医师

西安交通大学第二附属医院
补脑最快的食物

最主要的就是均衡的饮食，合理的营养，适当的运动，养成一个良好的生活习惯，小米中所含维生素b1和b2，营养神经有利于脑部的保健。鱼类，特别是深海鱼类，都有助于提高记忆力、补脑益智，可以选择核桃，含有的一些脂肪酸，尤其是亚油酸这样的必需脂肪酸，能够很好的补充大脑能量，起到抗疲劳的作用。黑色的食物具有补肾填精益髓，补脑益智的作用，例如桑葚，乌鸡，黑豆，黑枣。