结晶果糖糖尿病能吃吗

病情描述:

我患有糖尿病两年了,因为我偶尔很想吃点甜食,但又怕血糖量控制不好,最近我听朋友结晶果糖称之为糖尿病患者的理想甜味剂,我想知道糖尿病患者能吃结晶果糖吗?

吴护群
吴护群 主任医师

西电集团医院

结晶果糖的糖尿病患者可以吃。结晶果糖是一种化学活性很高的单糖,天然存在于蜂蜜、菊芋等菊科植物中。果糖甜度高,果香浓郁,热值低。它在体内的代谢速度比葡萄糖快,容易被身体吸收和利用。与胰岛素无关,对血糖影响不大。适用于糖代谢和肝功能不全的患者补充能量。由于结晶果糖的血糖指数较低,相当于大豆的血糖指数,摄入人体后血糖上升缓慢,比其他糖类需要更少的胰岛素,对2型糖尿病和肥胖症有效果,可作为糖尿病患者的食品,也可作为老年人和患者的营养食品。

张春虹
张春虹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

糖尿病患者可以吃结晶果糖。结晶果糖是一种甜味剂。患者食用结晶果糖时,一般不影响血糖的代谢。糖尿病患者因为不能长期吃甜食,但偶尔会想吃一些甜食,这个时候除了木糖醇和阿斯巴甜,结晶果糖也可以吃。但不建议患者长期食用这些甜味产品,因为长期食用这些制剂对患者不利,因为会增加肝脏或其他器官的负荷。一般调整一下胃口,偶尔试试。不建议经常或每天吃这些食物。饮食疗法是糖尿病患者的基础,所以日常饮食不能吃白糖、红糖、方糖、黄糖。所以越不让病人吃甜食越想吃甜食,特别是长期不吃甜食,那么可以吃一些结晶果糖,阿斯巴甜,木糖。糖尿病人只要控制饮食,少吃糖,不吃糖,血糖就可以轻松控制在相对正常的范围内。血糖控制基本达标时,不容易产生各种急慢性并发症,是影响糖尿病人生活质量的最大因素。

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