家里的蜂蜜一直放在冰箱里，现在蜂蜜变成了白色的，这种还能吃吗？
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蜂蜜如果是保质期内，出现白色沉淀物也是可以吃的，吃之前只要搅拌均匀就行。蜂蜜中含有丰富的营养物质和矿物质，可以起到调节肠胃功能的作用，对于缓解便秘也有一定的效果。
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适当吃蜂蜜，既能缓解便秘症状，又能美容养颜。如果冰箱里的蜂蜜是白色的，可以吃。事实上，蜂蜜有很长的保质期，一些蜂蜜成分是白色的。蜂蜜在冰箱中放置一段时间后，葡萄糖会逐渐结晶并变白，这是正常现象。
