吃馒头和米饭哪个更容易胖

病情描述:

最近想减肥,我想知道吃馒头和米饭哪个更容易胖?

吴护群
吴护群 主任医师

西电集团医院

每个人的饮食习惯都不一样。有些人喜欢面食,有些人喜欢米饭。米饭和面粉没有太大区别,这取决于他们自己的饮食习惯。对于发胖或者对体重影响最大的,主要是摄入。不管吃米饭还是馒头,都不要吃太多。吃多了就是吃多了能量,可能会让你容易发胖。同等条件下,吃少量米饭和馒头也是可以的,看你的饮食习惯。每个人的喜好都不一样,对于总量也不怎么推荐。米饭馒头都可以吃,但不能太多。

刘星君
刘星君 副主任医师

西安交通大学第一附属医院

喜欢馒头可以吃馒头,喜欢米饭也可以选米饭。研究发现,如果把同样重量的生米做成米饭,可以吸收三倍的水分。如果选择同样重量的面粉做的馒头,会增加1.5倍的重量。所以,如果选择米饭或者同样重量的馒头,热量可能会有一些差异,因为吃米饭可能更有助于控制热量,吃馒头不注意更容易超标。体重控制需要能量平衡,摄入和消耗都要考虑。米饭和馒头都可以选择,只要适中或者适中。

相关推荐