容易消化不胀气的蔬菜

病情描述:

最近我感觉吃完饭很难受,想知道有没有容易消化不胀气的蔬菜呢?

何好臣
何好臣 副主任医师

中国中医科学院西苑医院

南瓜、山药、黄瓜容易消化。南瓜含有果胶和维生素A,能保护胃粘膜,促进胃中食物尤其是果胶的消化,促进食物排出,调节肠胃对营养的吸收。山药营养价值丰富,具有健脾和胃的作用。富含淀粉酶和多酚氧化酶,能促进消化液的分泌。它是一种易消化的食物,营养价值高,特别适合脾胃虚弱的人。黄瓜含水量丰富,含有短纤维。消化不良的人可以适当吃黄瓜,可以使胃容易吸收营养。短纤维可以刺激肠道蠕动。

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