蘑菇中毒的症状和解救？

病情描述：

据说蘑菇含有丰富的营养，蘑菇中毒的症状和解救怎么做？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

现在越来越多的人喜欢吃一些野味，尤其是菌类，蘑菇又称为蕈类，是指食入有毒的蕈类而引起的中毒现象，主要会表现以中枢神经系统与呼吸系统为主，也有可能会出现全身多器官功能衰竭。容易导致患者出现嗜睡、乏力等临床表现的时候，也应该考虑是蘑菇中毒。如果患者意识清楚，可以采取抠喉的方式快速行洗胃治疗。洗胃液量至少要在7500ml，甚至10000ml以上。

王竹
王竹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

蘑菇中毒是需要立即将吃进胃内的蘑菇清除出来，减少机体对毒素的吸收。蘑菇中毒会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎的表现，如果在家中可以采取自己扣喉的方式，然后分次灌服好进行抠喉催吐的方式，应及早治疗，否则会出现严重的并发症。治疗中毒患者时首选排除体内毒物，防止毒素继续吸收而加重病情。口服活性炭20g吸收毒物，保护胃黏膜给予拉索拉唑30mg静脉输液。

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王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
蘑菇中毒的症状和解救？

蘑菇中毒是需要立即将吃进胃内的蘑菇清除出来，减少机体对毒素的吸收。蘑菇中毒会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎的表现，如果在家中可以采取自己扣喉的方式，然后分次灌服好进行抠喉催吐的方式，应及早治疗，否则会出现严重的并发症。治疗中毒患者时首选排除体内毒物，防止毒素继续吸收而加重病情。口服活性炭20g吸收毒物，保护胃黏膜给予拉索拉唑30mg静脉输液。

刘欣
刘欣主任医师

西安交通大学第二附属医院
蘑菇和鸡蛋一起吃会中毒吗

鸡蛋和蘑菇一起吃不会中毒。蘑菇是常见的食用真菌。鸡蛋营养价值丰富。蘑菇和鸡蛋一起吃不会有什么不良反应，营养价值很高。饮食调理应以营养为主，做到营养均衡。蘑菇是真菌，鸡蛋营养价值丰富，两种菜直接搭配在一起味道独特。平时要注意蘑菇可以美容美容。蘑菇类食物富含B族维生素，可以美白，保养头发。因此，蘑菇食品对人体非常有益。通常，糖尿病患者需要特别注意饮食。蘑菇煎蛋可以治疗和预防糖尿病，降低血糖，所以糖尿病人可以吃蘑菇和鸡蛋。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
蘑菇不能和什么一起吃

蘑菇不能和鹌鹑蛋、鹌鹑肉一起吃，两者属于食物相克，如果吃了毒蘑菇引起中毒，要在第一时间应该催吐，吃蘑菇中毒赶紧用勺子或者手指压舌根催吐，然后喝水再催吐，蘑菇不能与寒性食物同食，如螃蟹、生蚝、茄子等，吃蘑菇之后出现了拉肚子的症状，是由于过敏因素引起来的。蘑菇属于菌类，生活中能吃到的菌菇种类有很多，蘑菇中的营养成分十分的丰富。

刘欣
刘欣主任医师

西安交通大学第二附属医院
中毒症状

中毒症状主要与中毒类型和毒素性质有关。由于不同毒素引起的中毒机制不同，患者的临床表现也不同。比如消化毒素主要表现为中毒后的肠道症状，可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀等。有些药物会影响中枢神经系统，患者会出现抽搐、嗜睡、昏迷，甚至持续高烧。这种症状可以在临床上常见的药物中毒中发现，如镇静安眠药，或抗精神病药物，包括严重的临床一氧化碳中毒。还有其他能引起溶血的毒素。比如蘑菇中毒的溶血型会导致溶血、黄疸、肾功能衰竭。所以中毒的症状主要取决于中毒药物的毒性和机制。不同的机制有不同的表现，不能一概而论，也不能用一两句话来解释。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
怎么判断是轻微食物中毒

轻度的食物中毒，一般是进食小量有害的食物，如未煮开的长豆角或有毒的蘑菇，或因为食物不干净，造成病菌超标准而引起的各种各样不适感的临床症状。发生极少数的恶心想吐、呕吐、腹泻、呕吐量也很少，还可能发生轻度的头昏、头疼、困乏等，有的也有可能会发生轻度的心慌胸闷、心悸等症状。根据多喝水，适度的歇息，就可以慢慢的转好。这种主要表现提示中毒是较为轻度的。

侯伟
侯伟主任医师

西安交通大学第二附属医院
小孩抽搐的解救法？

儿童惊厥多与热性惊厥或癫痫发作有关。出现抽搐时，应先让孩子平躺在家，头向一侧倾斜，打开气道，保持呼吸道通畅。按压内关、任重穴可以缓解抽搐。症状缓解后，及时带孩子去医院。如果是热性惊厥引起的惊厥，要积极应用退热药，通过物理降温尽快退烧；如果抽搐持续不缓解，要立即去医院应用禁烟药物并及时住院，积极完善辅助检查查找病因，在医生指导下采取合理的治疗方法。

展淑琴
展淑琴主任医师

西安交通大学第二附属医院
旋晕症有什么解救方法

眩晕的主要原因是周围神经疾病和中枢神经疾病。周围神经疾病分为良性阵发性眩晕、梅尼埃病、急性迷路炎、耳毒性物质或药物、听神经瘤；中枢神经系统疾病分为多发性硬化、椎基底动脉循环障碍和中枢神经系统药物。良性阵发性眩晕在门诊十分常见，多由老年人引起。攻击几分钟后，如果停止移动，眩晕就会停止，但是如果再次改变位置，眩晕就会再次攻击。

杨云
杨云主任医师

西安交通大学第二附属医院
香菇没熟吃了会中毒吗

香菇是一种食物和药品来源相同的食物。它具有很高的营养，医学和健康价值。但是有些颜色较为鲜艳的是有毒的，如不小心误食了惠朝成急性中毒，所以吃蘑菇之前一定要辨别清楚是否有毒。

刘欣
刘欣主任医师

西安交通大学第二附属医院
拉肚子是什么病

1.急性腹泻:(1)感染包括由病毒(轮状病毒、echo病毒、诺沃克病毒、柯萨奇病毒等)引起的肠道感染。)，细菌(志贺氏菌、痢疾志贺氏菌、大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌)或寄生虫(梨状鞭毛虫、溶组织阿米巴)。(2)投毒食物中毒如食用生扁豆、蘑菇中毒、重金属中毒、农药中毒、河豚中毒等。(3)泻药、洋地黄药、胆碱能药等。(4)急性溃疡性结肠炎、食物过敏、急性坏死性肠炎等其他疾病。2.慢性腹泻:慢性腹泻的病因比急性腹泻更复杂。

邹百仓
邹百仓副主任医师

西安交通大学第二附属医院
胃老是恶心想吐是什么原因

胃恶心呕吐的原因有几个:第一，是由胃病引起的，包括胃炎、胃粘膜糜烂、胃溃疡、胃痉挛等。当这种疾病发生时，就会出现恶心呕吐的症状。第二，由于饮食不当，包括吃不干净的食物、辛辣刺激的食物，或者吃油腻、寒冷、不易消化的食物，会引起胃功能紊乱和恶心呕吐。还有中毒的食物，包括生豆、发芽土豆、毒蘑菇等等。这种有毒的食物会引起恶心、呕吐、头晕和胃部疲劳。