我爷爷年纪大了之后，高血压，糖尿病都存在了，身体也慢慢变差，想让他吃西洋参，西洋参怎么吃效果最好？
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西洋参是一种名贵的保健品，也可以是药品，西洋参在服法上可以用煎剂，和汤药一起煎煮，用水煮后进行口服，主要是将西洋参切成薄片后放入锅中，可以将西洋参汤喝完之后将参片一起吃下。西洋参味甘、苦，性凉，有补气养阴，清热生津的功效。西洋参最好不要用铁器来炒，就是把西洋参用铁器烤干，是不好的。可以打粉用温开水冲服，每次三克左右。可以炖服，蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。
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西洋参这味药一般在用药的时候是入煎剂，也就是跟其他草药共煮。西洋参属于贵重药材服用方法既考虑到疗效，也应考虑经济价值，各种服法，西洋参含化服用，冲粉喝，炖服，做汤喝，蒸服都可以。首先可以将西洋参切片放入砂锅中，文火煮十分钟左右，早饭前空腹饮用即可。西洋参片最简单的服用方法，就是捻一撮参片放在嘴里，像糖一样含化。西洋参对于血压有调整作用，降压效果很好，还能抑制动脉硬化。
