我看到朋友自己在家里做陈皮，说吃这个好，请问陈皮的功效与作用吃法是什么？
西电集团医院
陈皮是一种味苦、辛、温的中草药，也就是说这种药比较温和，适量饮用没有安全隐患。陈皮属肺脾经，具有理气健脾、祛湿化痰的作用，故一般用于治疗腹胀、食少、呕吐腹泻、咳嗽痰多等症状。陈皮作为单剂量中草药，因其性情温和，可饮可食，安全性相对较高。陈皮一旦有相关症状和轻微症状需要此药，也可以入药。根据自己的情况，一定要找专业的中医或者药师进行辨证治疗，这样症状才能减轻。
西安交通大学第一附属医院
陈皮是理气祛湿、健脾化痰的药。苦，辛，温。此药属肺经、脾经。具有理气健脾、祛湿化痰的功效。用于肠胃胀满，不爱吃。食用后容易引起呕吐、腹泻、消化不良。还可用于咳嗽、痰多，能祛湿化痰。此外，陈皮可以用作汤剂或食物，它也可以代替茶起到这样的作用，也可以和红豆一起炖，做成陈皮红豆汤。还可与其他药物同炖，如陈皮川贝、陈皮梨等，有祛痰作用。
