九制陈皮的功效与作用

病情描述:

我有时候咳嗽,我儿子给我买了好多九制陈皮,我之前没食用过,我想知道九制陈皮的功效与作用是什么

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

九制陈皮的功效是健脾和胃,行气降逆,化痰。临床上可用于治疗身体的疾病和症状,如食欲不振、消化不良、腹胀、恶心、呕吐等消化道症状。制作陈皮可以促进消化液的分泌,消除肠内气体的堆积。加工过的陈皮还可用于辅助治疗呼吸系统,特别是呼吸道和肺部炎症,以及大量的咳嗽、咳痰,都可以用它来治疗。加工后的陈皮还可用于难治的梅核气和情志因素引起的疾病的辅助治疗,也可用于梅核气不能呕吐或吞咽的特点的辅助治疗。还可以润肠通便,有效的改善便秘的症状。

孙万森
孙万森 主任医师

西安交通大学第二附属医院

九脂陈皮是广东潮汕地区的传统名菜之一。属于凉果类食品,全称广式九系陈皮,不同于苏州的苏式陈皮。九制陈皮以优质陈皮为原料,经过采摘、浸泡漂白、保鲜、去皮、腌制、沥干、调味、反复干燥、储存、包装,成为正式产品。因为过程复杂严谨,所以被称为“九制”。九加工陈皮是药食同源的珍贵原料之一,具有最显著的祛痰止咳、疏通心脑血管、降血压功效。它的主要功能是理气健脾,还能祛湿化痰。对于肾虚的患者具有很好的治疗作用,有效的缓解水肿,小便不利的症状。

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