肝硬化患者的饮食需要注意低盐、低渣、少糖，并发肝性脑病的患者还需要少摄入蛋白质。
1、肝硬化失代偿期阶段，患者出现上消化道出血的风险非常高，可以食用易消化、低渣的食物；
2、肝硬化食道胃底静脉曲张的患者，容易并发自发性腹膜炎，出现水肿，建议低盐饮食；
3、并发肝性脑病则要注意低蛋白饮食，肉类、蛋类、奶类、豆制品的量要减少；
4、肝硬化形成过程中容易引起糖尿病，患者也要注意减少糖的摄入。
肝硬化患者的饮食需要注意低盐、低渣、少糖，并发肝性脑病的患者还需要少摄入蛋白质。
1、肝硬化失代偿期阶段，患者出现上消化道出血的风险非常高，可以食用易消化、低渣的食物；
2、肝硬化食道胃底静脉曲张的患者，容易并发自发性腹膜炎，出现水肿，建议低盐饮食；
3、并发肝性脑病则要注意低蛋白饮食，肉类、蛋类、奶类、豆制品的量要减少；
4、肝硬化形成过程中容易引起糖尿病，患者也要注意减少糖的摄入。
