我喜欢吃茄子，尝试了很多烹饪的方式，但是妈妈说茄子和某些食物相克，请问茄子不能和什么一起吃？
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茄子是寒性食物，必须要防止和寒性食物一块儿食用，包括大螃蟹等海鲜类的食品，一块儿食用会致使消化道功能发生紊乱，造成腹泻等现象。除此之外茄子与黑鱼不能够一块儿食用，两者同食会发生腹部疼痛的病症。
西安交通大学第一附属医院
茄子性凉，脾胃虚寒，身体虚弱，大便稀，哮喘不能多吃，术前不能吃茄子。与茄子不可同食的有墨鱼、鱿鱼、螃蟹、河蟹、乌鳢。茄子和墨鱼同食会引起霍乱，茄子与鱿鱼同食会危害健康，茄子与螃蟹、乌鳢同食会损伤肠胃。可以和茄子一块儿吃的食物有新鲜猪肉、鸡蛋黄、白地瓜、辣子、兔子肉、黄豆、黄瓜、鳗鱼、牛肉、苦瓜、鲇鱼、鳗鱼。
