痛风脚痛,能吃牛蛙吗
空军军医大学唐都医院
一般痛风的患者是可以吃牛蛙的。牛蛙性凉,是高蛋白,低脂肪,低胆固醇的食物,摄入身体之后,可以迅速的为人体补充丰富的胶原蛋白,一般不会导致机体内血尿酸水平升高。
西安市第五医院
牛蛙可以吃,牛蛙富含大量蛋白质,氨基酸等营养物质,是一种高蛋白质,低脂肪食品。属于一种嘌呤含量低的食物,具有一定的滋阴壮阳,养心安神,补中益气的功效。
首都医科大学附属北京世纪坛医院
牛蛙可以食用。但是牛蛙体内有各种寄生虫,它们非常容易感染孕妇并造成寄生虫感染。牛蛙肉虽然鲜美,含有丰富的高品质蛋白质、脂肪酸、维生素和多种微量元素,但也含有大量的寄生虫,所以需要长时间烹饪以确定能够消灭这种寄生虫,并确保牛蛙的来源,保证生活环境不受农药和重金属污染。要是孕妇感染了寄生虫,尤其是牛蛙中最比较常见的双壳类蠕虫,非常容易造成角膜溃疡、视神经炎、流产等。
西安交通大学第一附属医院
牛蛙是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、味道鲜美的食物。牛蛙是毛发的一种,所以当身体患有炎症、增生、痤疮或过敏症状等疾病时,最好不要吃它,因为如果你在这个时候吃毛发,会使你的病情恶化。牛蛙还有滋补解毒的功效,可以用来滋养消化不良或胃酸过多、体质虚弱的人。除了牛蛙作为发制品,还有鸡蛋、海等脏的食物,还有韭菜、蘑菇等,都是发制品,生病期间最好不要吃,以免加重病情。
一般情况下在怀孕期间的孕妇尽量少吃或者不吃牛蛙,如果感染寄生虫,是很容易造成胎儿出现畸形的情况。所以在怀孕期间是不建议吃牛蛙的,不过牛蛙属于高蛋白一类的食物,营养价值也是比较高。正常未孕的时候可以适当的吃一些,但它有可能会携带寄生虫,一定要煮透才能吃,否则就容易造成寄生虫感染。
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