含碘的食物和水果蔬菜

病情描述:

请问含碘的食物和水果蔬菜

吴护群
吴护群 主任医师

西电集团医院

如果缺乏维生素B2,将引起口腔炎,舌炎,唇炎,反复发作的口腔溃疡。含维生素B2的食品包括动物食品和动物内脏,例如蛋黄,牛肉,瘦肉,肝,豆制品,海带,紫菜,木耳。蔬菜和水果包括西红柿,胡萝卜,茄子,黄瓜,玉米,葡萄,猕猴桃,榴莲,菠萝蜜,草莓,木瓜等。

张春虹
张春虹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

第一种含碘食物是海洋中经常食用的植物,例如海带和紫菜,它们可以为人体提供丰富的碘。第二类食物是我们经常在海洋中食用的动物性食物,例如龙虾,海参,扇贝和海鲜鱼。海洋中动物性食物中的碘含量相对丰富。第三类食物是经常吃的鸡蛋,例如鸡蛋,鸭蛋,鹅卵,它们也往往含有一定量的碘。第四类食物是经常食用的牛奶,碘含量也相对丰富。

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