葵花籽油的功效与作用

病情描述:

请问葵花籽油有什么功效与作用呢?

张键
张键 副主任医师

西安交通大学第一附属医院

葵花籽油的效果和作用如下:第一,降低胆固醇,因为向日葵籽油含有大量的不饱和脂肪酸,能分解脂肪在人体内胆汁酸,以便排出身体,避免胆固醇沉积在体内,从而达到降低胆固醇的作用;第二,延缓衰老,因为葵花籽油含有维生素E。

李晓莉
李晓莉 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

葵花籽油是人体主要的能量来源之一。葵花籽油含有人体必需的脂肪酸,其中亚油酸含量特别丰富。亚油酸可以降低人体血液中的胆固醇水平,促进人体细胞的生长和再生,增强机体的免疫功能。

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